Casi ninguna otra fruta tiene tanto poder simbólico como la granada. Las escrituras religiosas lo alaban como un alimento que da vida y la mitología griega lo describe como el alimento de los dioses. Hoy en día, los científicos atribuyen el efecto de conservación de la salud de la granada a la sinergia de varias sustancias vegetales secundarias.
Granada – símbolo de la vida
La granada ha ocupado un lugar especial entre las frutas durante miles de años. La Biblia se refiere repetidamente a las muchas semillas jugosas que contiene como símbolo de fertilidad.
En el Corán, la granada es honrada como la «fruta del paraíso». En Oriente se considera símbolo de la inmortalidad y en la antigua Grecia incluso se consideraba el alimento de los dioses.
Ahora, en el presente, todos estos elogios tienen una base científica. De hecho, nuestra salud solo puede beneficiarse de las propiedades «amigables con la vida» de la granada.
La composición bioquímica única de esta fruta ha despertado el interés médico. Porque se ha demostrado que la granada es una de las fuentes más grandes de antioxidantes y la defensa más fuerte contra los radicales libres que causan enfermedades.
Entre las sustancias vegetales secundarias que promueven la salud (fitonutrientes), se deben mencionar en particular los flavonoides antioxidantes y los taninos. Además, hay altas concentraciones de vitamina C, potasio y ácido pantoténico (vitamina B5).
La capacidad de reducir el estrés oxidativo en el cuerpo humano lo convierte en un arma natural altamente efectiva contra enfermedades inflamatorias como el cáncer, la artritis y las enfermedades del corazón.
Los estudios han demostrado que los efectos antioxidantes de los flavonoides en el jugo de granada son tres veces más potentes contra el cáncer que el té verde. Este hallazgo llevó al Journal of Agriculture and Food Chemistry a declarar el jugo de granada como el jugo más saludable en 2008.
Un nuevo estudio de California mostró recientemente que los ingredientes activos de la granada pueden incluso detener la formación de metástasis en el cáncer de mama.
Granada: investigación sobre el cáncer en aumento
Las pruebas de laboratorio han confirmado repetidamente la citotoxicidad de las granadas. Se dice que las sustancias vegetales secundarias activas (en particular, el ácido elágico, la luteolina) pueden destruir las células cancerosas. ( El cáncer de mama es posiblemente el cáncer más comúnmente diagnosticado en mujeres en el mundo occidental.
La eficacia de tres ingredientes específicos (particularmente ácido elágico) en el jugo de granada contra la metástasis en el cáncer de próstata ha llevado a los investigadores de la Universidad de California Riverside a especular que lo mismo puede aplicarse al tratamiento del cáncer de mama.
Los científicos compararon el efecto de una solución de jugo de granada al 1 % y al 5 % en las células de cáncer de mama y en las células sanas. ( efecto antiinflamatorio. Por un lado, las soluciones redujeron la actividad de las citocinas proinflamatorias (proinflamatorias) y al mismo tiempo aumentaron la cantidad de citocinas antiinflamatorias (antiinflamatorias). ( soja.
La soja contiene el fitoestrógeno genisteína, que también pertenece al grupo de sustancias vegetales secundarias y puede detener el crecimiento tumoral dependiente de hormonas.
Según un estudio reciente, la combinación de los fitoquímicos de la granada y la soja es más eficaz contra las células del cáncer de mama que consumir ambos por separado. Dado que el jugo de granada está disponible todo el año y que la genisteína también se puede tomar como un suplemento dietético, ¡las mujeres pueden tomar estos dos inhibidores naturales del cáncer de manera fácil y placentera al mismo tiempo!
Sin embargo, con la soya, generalmente debe prestar atención a la calidad orgánica, ya que ahora hay muchos productos de soya genéticamente modificados en el mercado.
Lea aquí un informe de campo sobre el tema de la autocuración: Cáncer de mama: informe de campo sobre la autocuración
- (1) Rocha A et. al., «El jugo de granada y los componentes específicos inhiben los procesos celulares y moleculares críticos para la metástasis del cáncer de mama» Breast Cancer Res Treat. 2012 Oct 12. (El jugo de granada y ciertos componentes inhiben los procesos celulares y moleculares en el cáncer de mama metastásico)
- (2) Adhami VM et. al., «Quimioprevención del cáncer por granada: pruebas clínicas y de laboratorio» Nutr Cancer. 2009 noviembre; 61(6): 811815. (La granada como quimioprevención: pruebas de laboratorio y evidencia clínica)
- (3) Paller CJ et. al., «Un estudio aleatorizado de fase II de extracto de granada para hombres con aumento de PSA después de la terapia inicial para el cáncer de próstata localizado» Prostate Cancer Prostatic Dis. 2012 Jun 12. (Estudio aleatorizado de 2 fases de extracto de granada durante la terapia inicial para el cáncer de próstata en hombres con PSA elevado)
- (4) Jeune MA et. al., «Actividades anticancerígenas de extractos de granada y genisteína en células de cáncer de mama humano» J Med Food. Invierno de 2005;8(4):469-75. (Actividades anticancerígenas del extracto de granada y la genisteína en células de cáncer de mama humano)
- (5) «Citoquinas» Onmeda 2010
- (6) «Citoquinas» DocCheck Flexikon
- (7) ClinicalTrails.gov «Cáncer de la granada» (ensayos clínicos sobre la granada y el cáncer)
Rate This Article
Thanks for reading: Granada contra el cáncer de mama, Sorry, my English is bad:)