Tinte Tartrazina (E102) - Peligroso, pero permitido
A partir de 1991, el colorante alimentario tartrazina solo se permitió usar en licores y brandies en Alemania, y la tartrazina se prohibió en los ali…
Aditivos alimentarios
Ácido cítrico: un engaño peligroso
El ácido cítrico generalmente se considera una sustancia natural y, por lo tanto, completamente inofensiva. De hecho, lo sería si no se usara como un…