Seis razones convincentes para comer menos carne
Para muchas personas, la carne sigue siendo una parte de la vitalidad, un concepto erróneo, como sabemos desde hace mucho tiempo. Porque la evidencia…
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Jugo de limón y sus propiedades medicinales
El jugo de limón tiene un sabor maravilloso y reduce el riesgo de enfermedades. En este caso, lo agrio no solo es divertido, ¡sino también saludable!
Sésamo - Muchos tesoros en un solo grano
¡Ábrete Sésamo! Todo el mundo conoce la fórmula mágica del mundo de los cuentos de hadas. Ella abre una cueva de roca con tesoros incalculables. La r…
A pesar del ácido fítico, los frijoles y el arroz son nutritivos
Los frijoles y el arroz llenan, son nutritivos, saben bien y son asequibles. Cuando se trata de arroz, surge la pregunta, ¿cuál es mejor: arroz blanc…
El profesor dice: ¡La leche es superflua para los adultos!
Según la opinión oficial, la leche y los productos lácteos definitivamente deben formar parte de una dieta variada. Una profesora de ciencias de la n…
Comino - planta medicinal y pastilla para bajar de peso
El comino es una planta medicinal y de especias eficaz. Se utiliza en particular para los problemas digestivos. Solo masticar unas pocas semillas de …
Yacón: dulzura saludable sin azúcar
El yacón es una planta originaria de América del Sur. En particular, sus tubérculos se utilizan y se convierten en un jarabe dulce o en polvo. Ambos …
Leche de arroz: Sin lactosa y sin gluten
La leche de arroz no es precisamente barata y además tiene un tratamiento ultratérmico, por lo que es enlatada. Sin embargo, puedes hacer tu propia l…
Diente de león: hierba milagrosa en lugar de hierba
Muchos jardineros solo ven el diente de león como una mala hierba molesta. En realidad, el diente de león es una auténtica hierba milagrosa que regul…
Brócoli - Aumenta la fuerza con los brotes
Ahora se sabe que el brócoli contiene ciertos compuestos que tienen poderosas propiedades anticancerígenas. Pero, ¿sabías que puedes aumentar aún más…
envenenamiento por aspartamo
Se han presentado demandas en tres tribunales diferentes de California contra 12 empresas que fabrican o utilizan el edulcorante artificial aspartame…
Cebollas rojas para el placer y la salud
En muchos sentidos, las cebollas rojas ofrecen muchos más beneficios para la salud que las variedades amarillas o blancas. Son particularmente ricos …
Baobab - Superfruta de África
Baobab: ese es el nombre del poderoso árbol baobab de las sabanas africanas. Casi todas las partes del baobab han sido utilizadas por los africanos d…
Haz tu propio yogur vegano
El yogur vegano existe desde hace mucho tiempo. A menudo contiene demasiados aditivos superfluos. Sabe mucho mejor cuando lo haces tú mismo y, por su…
Dióxido de carbono en las bebidas: ¿nocivo o inocuo?
El ácido carbónico, por ejemplo en el agua mineral, es ácido, como su nombre indica. ¿El dióxido de carbono en las bebidas es, por lo tanto, dañino o…
Los productos ligeros dañan los riñones.
Un estudio interesante fue presentado en la conferencia anual de la Sociedad Americana de Nefrología en San Diego.
Corre por 1 refresco durante 50 minutos
¿Comprarías un refresco aunque supieras que tienes que trotar durante 50 minutos o caminar más de 8 kilómetros para deshacerte de las calorías de la …
¿La leche realmente causa enfermedades?
La leche ha sido un alimento controvertido durante años. Sin embargo, muchas personas todavía creen que la leche es saludable. Mientras tanto, la evi…
Hierbas Amargas: Un placer para el hígado
Las hierbas amargas también se denominan a veces hierbas para el hígado porque estimulan y protegen el hígado. Pero eso no es todo. Las hierbas amarg…
Fermentando vegetales para hacer tus propios probióticos
Una excelente manera de preparar alimentos casi se ha olvidado en los últimos años: la fermentación. En el pasado, muchas verduras se fermentaban con…