El café alimenta el hambre de azúcar

Jorge Vergara

El café no solo es problemático por su contenido de cafeína. Las sustancias tostadas, que provocan acidez estomacal y otras reacciones de intolerancia en muchas personas, no son la única desventaja que tiene el café. El café también tiene un efecto apetitoso. Por supuesto, muchas personas beben café sin tener que comer nada con él. Sin embargo, muchas personas solo tienen mucha hambre cuando beben café, es decir, por los dulces. Porque el café te da ganas de azúcar. Y se sabe que el azúcar es cualquier cosa menos saludable.

Café y un trozo de tarta en una mesa

El café adormece el sentido del gusto por los dulces.

¿Te sientes así a veces? ¿No solo obtienes un café para llevar en la cafetería, sino también una dona? Por un lado, esto puede ser un hábito, por otro lado, los investigadores ahora han demostrado (y publicado en el Journal of Food Science ) que el café aumenta el apetito por el azúcar. Y no solo eso, la cafeína parece adormecer las papilas gustativas de los dulces. De repente, los dulces ya no saben tan dulces. Así que tienes que comer más y más dulces, más y más azúcar, para finalmente poder satisfacer tus ansias de dulces.

El café, el estimulante de todos los días

El café es sin duda una de las bebidas más populares del mundo. El 57 por ciento de los alemanes beben café varias veces al día. En Suiza es casi el 61 por ciento. En Alemania, el 25 por ciento está satisfecho con solo una taza al día, lo que significa que más del 80 por ciento de la población total bebe café todos los días. A menudo, beber café ya no es una actividad autodeterminada. Porque si se detiene, el típico dolor de cabeza por abstinencia de cafeína sigue de inmediato. Así que prefieres seguir bebiendo café, no porque quieras, sino porque tienes que hacerlo.

Por lo tanto, el café es una droga, un estimulante legal, cuya ubicuidad significa que ahora apenas hay personas en las naciones industrializadas que serían accesibles y resistentes sin su café de la mañana, y mucho menos capaces de actuar.

La adicción al azúcar sigue a la adicción a la cafeína

Si tú también perteneces a esas personas que siempre necesitan algo dulce con su café, entonces no solo eres víctima de la adicción a la cafeína, sino también de la adicción al azúcar. Esto puede ser completamente sencillo para algunas personas y no tener consecuencias, pero otras intensifican enfermedades existentes o incluso se enferman como resultado.

Porque el azúcar no solo inspira a las bacterias de la caries y al dentista, sino que también provoca reacciones en el cuerpo, que a su vez abren la puerta a enfermedades crónicas. Comienza con fluctuaciones de azúcar en la sangre, que desencadenan más antojos de carbohidratos, promueven la obesidad, dañan la flora intestinal, debilitando así el sistema inmunológico y promoviendo procesos inflamatorios crónicos a largo plazo. A su vez, los procesos inflamatorios crónicos -como sabemos desde hace mucho tiempo- son los fieles compañeros de toda enfermedad crónica, ya sea diabetes, reumatismo, arteriosclerosis, demencia., cáncer o ataque al corazón.

El café hace que los dulces sepan menos dulces

nutricionista efecto placebo. Sabes que beber algo que sabe a café te despierta. Así que simplemente beber algo que sabe a café con cafeína pero que no es café con cafeína lo despertará.

dr. Dando explica que los bebedores de café reaccionan como los perros de Pavlov en este sentido. Cada vez que sonaba una campana, había comida para estos famosos perros y se les hacía la boca agua. Pronto ya estaban babeando cuando sonó la campana pero no había comida a la vista a lo largo y ancho.

Así que no necesitas cafeína para despertarte. Solo lo estás imaginando. Porque también consigues despertarte completamente sin cafeína. Pero probablemente solo si consume algo que cree que contiene cafeína.

Despertar sin cafe

Por supuesto, también podrías tomar otras medidas para despertar. Porque si tiene problemas para ponerse en forma por la mañana, cae regularmente en el hoyo de las 11 en punto o simplemente no puede concentrarse después del almuerzo, entonces realmente no necesita café, sino cosas completamente diferentes: puede encontrar consejos sobre esto aquí: Los niveles naturales de melatonina aumentan

Y si te encuentras adicto al azúcar, con o sin café, aquí hay algunos consejos sobre cómo superar la adicción al azúcar: Romper la adicción al azúcar

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Thanks for reading: El café alimenta el hambre de azúcar, Sorry, my English is bad:)

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