Batidos saludables: El snack ideal entre horas

Jorge Vergara

Los batidos se consideran bocadillos saludables. Después de todo, consisten en muchos ingredientes saludables. Sin embargo, hay tantos batidos diferentes que los hay muy saludables, pero también muy poco saludables. Lo mejor es preparar los batidos usted mismo, así que no los compre ya preparados. Cuanto mayor sea su contenido verde, más saludables son.

Batidos saludables cubiertos con fruta

Batidos saludables en lugar de frutas y verduras

Los batidos son bebidas o, mejor, comidas líquidas, para las que mezclas diferentes frutas, verduras y superalimentos (jengibre, cúrcuma, etc.) en una batidora y luego los bebes. Dado que las frutas y verduras se consideran extremadamente saludables, la gente cree que los batidos están haciendo algo bueno por sí mismos. 

Después de todo, las frutas y verduras son verdaderos paquetes de energía que proporcionan numerosas vitaminas, oligoelementos y valiosas sustancias vegetales. Estas sustancias vitales a su vez tienen efectos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos, anticoagulantes y fortalecedores del sistema inmunológico, por lo que sería muy importante comer frutas y verduras todos los días.

Dado que los batidos saben mejor para muchas personas que la fruta fresca y también mejor que un plato de verduras, los batidos en realidad parecen ser LA solución para todos aquellos que no han comido muchas frutas y verduras o que no tienen tiempo para comer frutas saludables todos los días. día – o para preparar platos de verduras. Los batidos también pueden ser una alternativa deliciosa al plato de verduras cocinadas que a menudo no les gusta a los niños. Del mismo modo, los batidos pueden asegurar el aporte de sustancias vitales a personas mayores o enfermas con falta de apetito o problemas dentales.

La ventaja de un batido en comparación con los jugos de frutas o verduras es que aquí se procesa toda la fruta o la verdura de hoja. Esto también ayuda a su cuerpo a obtener la fibra importante que mantiene su intestino saludable, frena su apetito y regula los niveles de azúcar en la sangre ( mango, etc.) y tritúrelo en la licuadora. La cantidad de agua necesaria depende del contenido de agua del alimento utilizado.

* Puedes preparar deliciosos batidos con esta batidora cucharadita de Spirulina Algae Powder o Chlorella Algae Powder. Esta es la forma más fácil de optimizar la composición de nutrientes de su batido de frutas.

El aumento – El Batido Verde

Si es la primera vez que se «atreve» con un batido verde, inicialmente debe mantener la proporción de verduras de hoja verde significativamente más baja que la proporción de fruta (aprox. 20:80 por ciento), hasta que luego aumente la proporción a 40:60 en el segundo paso aumentar por ciento. Cualquier cosa que sepa bien está permitida en la combinación.

Puedes encontrar ideas de recetas aquí:

  1. Recetas de batidos verdes

Para el batido profesional

Como «profesional de batidos verdes», su principio rector será: ¡Amargo en lugar de dulce! Solo usan un poco de fruta (60:40 por ciento) o prescinden de ella por completo. Te limitas a ingredientes como: pepino, lechuga, rúcula, achicoria, col rizada, espinacas, col rizada, pata de ganso, ortiga, diente de león, acedera, perejil, albahaca, etc., combínalos con apio, ajo, tomates, pimientos, etc. y entrar en aceite de alta calidad.

Elijas el batido que elijas, tu cuerpo te lo agradecerá. Aquí tenemos una gran selección de recetas de batidos saludables para ti.

leche de almendras en lugar de agua

Por supuesto, en lugar de agua, el batido también se puede preparar con leche vegetal. Recomendamos especialmente la leche de almendras, que hace de cada batido una comida sana gracias a su amplia gama de nutrientes y sustancias vitales que favorecen la salud. Si necesita ser particularmente rápido, también puede usar leche de almendras en polvo orgánica de alta calidad como la mejor alternativa a la leche de almendras casera. También es muy recomendable el uso de una mantequilla de almendras ecológica, ya que aporta una cremosidad especial al batido.

Aceite de omega 3 para satisfacer las necesidades de omega 3

Si tu dieta es deficiente en ácidos grasos omega 3, los batidos ofrecen una excelente oportunidad para compensar rápidamente este déficit. Agregue 1 cucharada de un aceite rico en omega 3 al batido todos los días. Las mejores fuentes de Omega 3 incluyen semillas o aceite de chía, aceite de linaza, aceite de DHA y aceite de cáñamo. Por supuesto, también puedes enriquecer tu batido con otro aceite de alta calidad, como aceite de coco, aceite de sésamo, aceite de nuez, etc.

* Puedes preparar deliciosos batidos con esta batidora Batido de cúrcuma

  • Batido de papaya y arándanos
  • Batido de diente de león y pera
  • Para obtener más recetas de batidos, visite nuestro buscador de recetas.

    Fuentes
    1. (1) Yanjun, «Cómo aumentar su ingesta nutricional y su salud con batidos», Natural News.com, 12/08/2013

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    Thanks for reading: Batidos saludables: El snack ideal entre horas, Sorry, my English is bad:)

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