La deficiencia de hierro es común. Los afectados a menudo no logran remediar la deficiencia solo con la dieta. Los médicos prescriben suplementos de hierro, que a menudo no se toleran bien y provocan problemas digestivos. Pero también existen suplementos de hierro natural. Son bien tolerados y están disponibles sin receta médica. Además, existen complementos alimenticios holísticos que son especialmente ricos en hierro. Además del hierro, estos aportan muchas otras sustancias vitales. Aumentan el nivel de hierro de forma sostenible y saludable.
Suplementos naturales de hierro para la deficiencia de hierro – sin receta y bien tolerados
En caso de carencia de hierro, los preparados de hierro con, p. B. sulfato ferroso recetado. Los efectos secundarios habituales son malestar estomacal, náuseas, vómitos, gases y estreñimiento. Tomar estos fondos es, por lo tanto, a menudo todo menos un placer.
Los preparados de hierro también se prescriben a menudo a mujeres embarazadas, por lo que los efectos secundarios de los suplementos de hierro ahora se suman a los síntomas del embarazo que se presentan con frecuencia. Nota: Hemos publicado un artículo sobre alimentación saludable durante el embarazo aquí.
Desafortunadamente, las preparaciones de hierro ni siquiera mejoran los valores de hierro en todos los casos, y el uso a largo plazo no es necesariamente una opción debido a los efectos secundarios mencionados. Mientras tanto, sin embargo, existen preparaciones de hierro naturales y de venta libre que también son bien toleradas y al mismo tiempo extremadamente efectivas.
Deficiencia de hierro: el diagnóstico con la prueba casera
Si no está seguro de si sufre una deficiencia de hierro, su médico de cabecera será normalmente su primera escala. Él puede averiguar rápidamente cómo están sus niveles de hierro en función de sus síntomas y un análisis de sangre.
Seguro que conoces los síntomas típicos de la deficiencia de hierro, aunque es suficiente si tienes dos o tres de los síntomas. Porque incluso entonces una deficiencia de hierro puede ser la causa:
- Fatiga crónica y agotamiento
- palidez
- dificultad para concentrarse
- perdida de cabello
- estados de ánimo depresivos
- trastornos del sueño
- mareo
- dolor de cabeza
- tensión en el cuello
- Uñas quebradizas
- Síndrome de piernas inquietas
* Si no te apetece ir a una cita médica, también puedes realizarte tú mismo un análisis de sangre de hierro en casa. Para hacer esto, solicite un equipo de prueba de deficiencia de hierro por unos 30 euros, tome un poco de sangre de un dedo de acuerdo con las instrucciones, envíelo al laboratorio respectivo y luego reciba sus resultados por correo postal y/o correo electrónico después de aproximadamente 5 a 7 días hábiles -Correo enviado.
¿Qué valores indican una deficiencia de hierro?
Para verificar la deficiencia de hierro, generalmente se mide la ferritina sérica (hierro almacenado). Si este valor está por debajo de 30 µg/l en hombres y por debajo de 15 µg/l en mujeres, se habla de deficiencia de hierro de reserva.
A veces también se mide el valor de Hb (hemoglobina). Cae cuando las reservas de hierro están vacías y por esta razón no se pueden formar suficientes glóbulos rojos. Si el valor de Hb cae por debajo del valor límite (mujeres 12,0 g/dl, hombres 13,0 g/dl), hay anemia ferropénica que requiere tratamiento.
¿Qué hacer con la deficiencia de hierro?
Si hay una deficiencia de hierro, puede tomar dos medidas:
1. Haga su dieta más rica en hierro como se describe aquí: Corrección de la deficiencia de hierro con dieta y
2. Tome un suplemento de hierro natural o un suplemento dietético rico en hierro. También puede combinar varios suplementos ricos en hierro o un suplemento de hierro natural con un suplemento rico en hierro.
Suplementos de hierro natural y suplementos dietéticos ricos en hierro: la diferencia
La diferencia entre los suplementos de hierro natural y los suplementos dietéticos ricos en hierro es que un suplemento de hierro natural contiene hierro aislado en una forma particularmente bien tolerada (por ejemplo, hierro quelado) o contiene hierro aislado de una fuente natural (hierro de hoja de curry). Los complementos alimenticios ricos en hierro, por otro lado, son alimentos integrales que contienen mucho hierro y están disponibles comercialmente en forma de polvos o cápsulas, p. B. hierba de cebada, clorella, espirulina, proteína de cáñamo y otros
Suplementos de hierro natural: bien tolerados, sin receta y efectivos
Si tiene una deficiencia de hierro notable o si no ha podido elevar el nivel de hierro solo con la dieta en el pasado, existen varias preparaciones naturales de hierro que contienen hierro y suplementos dietéticos ricos en hierro para elegir.
Suplementos dietéticos ricos en hierro
A continuación, presentaremos primero los suplementos dietéticos ricos en hierro, seguidos de dos preparaciones de hierro natural de venta libre y bien toleradas:
Hierro de proteína de cáñamo y semillas de cáñamo
Por supuesto, la proteína de cáñamo no es solo un suplemento de hierro. Más bien, es un suplemento dietético holístico que, además de alrededor del 50 por ciento de proteínas, también contiene otras sustancias vitales como zinc, ácidos grasos omega-3 y hierro. Cada 30 gramos de proteína de cáñamo contienen 7 mg de hierro y 3,5 mg de zinc, lo que corresponde a una porción diaria.
Lo mejor es tomar la proteína de cáñamo con un poco de jugo rico en vitamina C o mezclarla en un batido. La vitamina C mejora enormemente la biodisponibilidad del hierro de origen vegetal. La vitamina C funciona tan bien que un estudio ya ha demostrado cómo una mayor ingesta de vitamina C puede remediar una deficiencia de hierro.
También puedes utilizar la semilla de cáñamo pelada como una excelente fuente de hierro. Espolvoree siempre unas cuantas semillas de cáñamo sin cáscara sobre muesli o ensaladas, trabaje con las semillas en batidos o agréguelas a los pasteles. Porque solo 10 gramos de semillas de cáñamo aportan 4 mg de hierro.
Hierro de Chlorella
Con una dosis diaria de 5 gramos, la microalga chlorella aporta entre 2,8 y 6 mg de hierro, según la marca o el lote. Al mismo tiempo, las algas chlorella suministran naturalmente muchas otras sustancias vitales, al igual que la proteína de cáñamo, p. B. Vitaminas B, clorofila, carotenoides, etc.
Por ejemplo, un estudio japonés de 2010 mostró que las mujeres embarazadas que tomaban 6 g/día de chlorella tenían menos probabilidades de sufrir anemia que las mujeres que no tomaban chlorella ( cereza acerola, que es uno de los alimentos más ricos en vitamina C.
Hierro de Spirulina
Si decide utilizar la espirulina como fuente de hierro, es importante que preste atención al contenido de hierro, que varía más con la espirulina que con muchos otros productos. Por ejemplo, las tabletas de espirulina de la naturaleza efectiva contienen solo 0,33 mg de hierro por 5 g, mientras que el polvo de espirulina de Alemania en calidad de alimentos crudos (también de la naturaleza efectiva ) tiene un contenido de hierro diez veces mayor, es decir, 3,25 mg por 5 g, lo que corresponde a aproximadamente una cuarta parte del requerimiento diario. *Puedes conseguir el polvo de Espirulina El polvo de hierba de cebada proporciona 3,7 mg de hierro por cada 10 gramos y es un ingrediente popular en los batidos verdes. También se puede mezclar en jugos y aderezos. Con estas formas de preparación también se incluye la necesaria vitamina C. La hierba de cebada también proporciona clorofila, carotenoides, calcio, ácido fólico y fibra.
Hierro de Moringa
Las hojas de Moringa, el árbol de rábano picante de la India, proporcionan, según el fabricante/productor, de 2 a 2,8 mg de hierro por cada 10 gramos de moringa en polvo. La moringa sabe demasiado picante por sí sola, por lo que es mejor mezclar el polvo en un batido o un batido de frutas rico en vitamina C, p. B. de plátano y jugo de naranja.
Hierro de perejil
El perejil es una maravillosa fuente de hierro y, convenientemente, también es una muy buena fuente de vitamina C. Puedes añadir el perejil fresco (por ejemplo, 20 g) a tu batido verde y obtener un miligramo extra de hierro. El polvo de perejil seco (polvo de hojas de perejil) contiene alrededor de 2,5 mg de hierro por cada 10 gramos y se puede usar en aderezos, batidos o incluso pasteles salados ( provoca problemas digestivos ni náuseas, por lo que es mucho más tolerable y todavía se absorbe muy bien, de hecho, al menos tan bien como las preparaciones de hierro convencionales.
Por ejemplo, en un estudio mexicano de 2014, 200 escolares, todos con deficiencia de hierro (ferritina alrededor de 8,8 µg/L), recibieron sulfato ferroso o hierro quelado. En ambos grupos, los niveles de hierro aumentaron de manera similar dentro de los seis meses. En el grupo quelato a 29,6 µg/l, en el grupo sulfato de hierro a 28,9 µg/l.
Sin embargo, a largo plazo, el hierro quelado pareció tener un impacto más duradero en los niveles de hierro. Porque se demostró que los niños que habían tomado el hierro quelado todavía tenían niveles de hierro más altos (31 µg/l) seis meses después de suspender la ingesta de hierro que los niños que habían tomado el suplemento de hierro convencional. Este último ya tenía un valor decreciente de 25,2 µg/l ( la lista. Dado que recomendamos una dieta basada en plantas, en nuestra lista solo encontrará alimentos de origen vegetal que contengan mucho hierro.
- (1) Calculadora del valor nutricional del polvo de hojas de perejil, consultado el 11/09/2021
- (2) Duque X et al., Efecto de la suplementación con sulfato ferroso o quelato de bisglicinato de hierro sobre la concentración de ferritina en escolares mexicanos: un ensayo controlado aleatorizado, Nutrición, 2014
- (3) Nakano S et al., La suplementación con Chlorella pyrenoidosa reduce el riesgo de anemia, proteinuria y edema en mujeres embarazadas, marzo de 2010, Plant Foods Hum Nutr
- (4) Martin M, Estudio de absorción de hierro Hierro de origen vegetal (MoFerrin) en comparación con un suplemento de hierro convencional (gluconato ferroso con ácido ascórbico)
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Thanks for reading: Suplementos de hierro natural: sin receta y bien tolerados, Sorry, my English is bad:)