Aparentemente, el chocolate puede afectar tan bien el estado de ánimo que reduce el riesgo de depresión. Sin embargo, debe ser un tipo de chocolate muy específico.
¿Puede el chocolate ayudar con la depresión?
En abril de 2010, Der Spiegel escribió: “Las personas deprimidas comen más chocolate. ¿Qué papel juega el chocolate en la depresión? Un estudio ha demostrado ahora que las personas deprimidas consumen mucho más chocolate. Los investigadores están desconcertados en cuanto a si el dulce causa o previene la enfermedad” ( chocolate, pero solo con un tipo muy específico.
Quienes comen chocolate amargo tienen menos probabilidades de sufrir depresión
Los investigadores analizaron datos de 13,626 adultos del estudio del Examen Nacional de Salud y Nutrición de EE. UU. con respecto al consumo de chocolate y el estado mental de los participantes. Se tomaron en cuenta otras posibles influencias sobre el estado de ánimo, como la educación, el ejercicio, los ingresos, el peso, el tabaquismo y las condiciones de salud crónicas, para garantizar que solo se pudiera identificar el efecto del chocolate.
En el grupo que nunca comió chocolate, el 7,6 por ciento de los encuestados sufría de depresión. En el grupo de chocolate con leche, fue solo un poco menos, a saber, 6,2 por ciento. Sin embargo, de los que comieron chocolate negro, solo el 1,5 por ciento estaban deprimidos. Su riesgo de desarrollar depresión era un 70 por ciento más bajo que el de aquellos a los que no les gustaba el chocolate. Obviamente depende mucho del tipo de chocolate que prefieras.
Cuanto más chocolate, menor es el riesgo de depresión
Pero incluso si arrojaras todos los tipos de chocolate en una olla, los consumidores de chocolate todavía estaban, psicológicamente hablando, significativamente mejor, y el riesgo de depresión era menor cuanto más chocolate comían. Los comedores pesados (100 a 450 g de chocolate por día) tenían un 57 por ciento menos de riesgo de depresión.
Fue interesante que aquellos que eligieron el chocolate negro parecían ser más conscientes de la salud en general. En su mayoría eran de peso normal y muy raramente fumaban. Dado que el chocolate negro tiene solo un poco menos de calorías (aprox. 500 kcal) que el chocolate con leche (aprox. 535 kcal), comer chocolate no significa que necesariamente tenga que aumentar de peso. Siempre depende de la forma de vida en general.
¿Quizás las personas deprimidas simplemente no tienen ganas de comer chocolate?
La líder del estudio, Sarah Jackson, señala:
«La razón exacta del efecto aparentemente protector del consumo de chocolate aún debe investigarse». Finalmente, también podría ser el caso de que las personas deprimidas simplemente ya no tengan ganas de comer chocolate y, por lo tanto, estén menos deprimidas en el grupo que come chocolate.
«Si realmente se demostrara que el chocolate puede aliviar los síntomas depresivos, entonces se tendrían que investigar los mecanismos de acción y, por supuesto, la cantidad requerida de chocolate que se necesita para prevenir o tratar la depresión».
explica Jackson ( la depresión.
Y si quieres picar chocolate con regularidad, opta por chocolate orgánico con el mayor contenido de cacao posible y el menor contenido de azúcar posible. Si tu chocolate también contiene edulcorantes alternativos (xilitol, azúcar de flor de coco, yacón, lúcuma o similares), mejor que mejor.
- (1) Spiegel, Las personas deprimidas comen más chocolate, abril de 2010
- (2) Sarah E Jackson, Lin Yang et al., ¿Existe una relación entre el consumo de chocolate y los síntomas de depresión? Una encuesta transversal de 13,626 adultos de EE. UU. Depresión y ansiedad, julio de 2019
- (3) University College London, Las personas que comen chocolate negro tienen menos probabilidades de estar deprimidas, ScienceDaily, 2 de agosto de 2019
Rate This Article
Thanks for reading: Solo este chocolate ayuda contra la depresión., Sorry, my English is bad:)