Semillas de cáñamo - Para su salud

Jorge Vergara

Su probabilidad de sobrevivir 100 años con vida y bien parece aumentar enormemente si come semillas de cáñamo con regularidad. En el pueblo chino de Bama Yao, hay un número particularmente grande de personas que tienen más de cien años.

Semillas de cáñamo - Para su salud

Con semillas de cáñamo te mantienes en forma y saludable

El consumo regular de semillas de cáñamo es probablemente el responsable del hecho de que numerosos residentes de la aldea china de Bama vivan más de cien años y gocen de excelente salud.

Esto no es tan sorprendente, porque las semillas de la planta de cáñamo contienen una gran cantidad de nutrientes y sustancias vitales que previenen el desarrollo de enfermedades y retrasan los procesos naturales de envejecimiento en el cuerpo.

En todo el mundo hay regiones donde los habitantes envejecen particularmente. Estas áreas suelen tener dos cosas en común: por un lado, el aire aún está en gran parte libre de contaminantes y, por otro lado, la gente come alimentos naturales que son particularmente ricos en sustancias vitales.

En Bama Yao, sin embargo, hay otro factor. A los lugareños les encanta comer semillas de cáñamo. Por lo tanto, las semillas pequeñas se consumen aquí con regularidad y en mayores cantidades que en otros lugares.

Semillas de cáñamo: el superalimento

Muchos nutrientes y sustancias vitales, en particular zinc, magnesio y hierro, se encuentran en cantidades relevantes en las semillas de cáñamo. Por lo tanto, no sólo el aceite de cáñamo obtenido de las semillas de cáñamo es un gran alimento (superalimento), sino que, por supuesto, las propias semillas también lo son y, por lo tanto, se encuentran entre los alimentos con propiedades beneficiosas para la salud sumamente interesantes.

Vitaminas y minerales en las semillas de cáñamo

A continuación se muestran los valores de algunas vitaminas y minerales en las semillas de cáñamo en formato PDF.

Los valores nutricionales de las semillas de cáñamo – con y sin cáscara

Puedes ver los valores nutricionales en la comparativa de semillas de cáñamo peladas y sin pelar (fuente:  en el siguiente PDF.

Las semillas de cáñamo previenen enfermedades

Los antioxidantes altamente efectivos contenidos en las semillas de cáñamo, p. B. el fitol, combate los llamados radicales libres. Estas son moléculas agresivas que atacan las células y tejidos del cuerpo, causando daño celular. Por un lado, esto acelera el proceso de envejecimiento y, por otro lado, conduce a una gran variedad de enfermedades. Por lo tanto, las semillas de cáñamo muestran un efecto preventivo integral sobre el organismo, porque fortalecen el sistema inmunológico y protegen nuestras células de la degeneración.

Las semillas de cáñamo combaten la inflamación.

Otra propiedad importante de los antioxidantes es que contrarrestan la inflamación y así previenen, por ejemplo, la artritis, la diabetes, la esclerosis múltiple, el cáncer, etc., enfermedades todas ellas asociadas a procesos inflamatorios crónicos.

El ácido gamma-linolénico contenido en las semillas de cáñamo también inhibe la liberación de sustancias inflamatorias en el cuerpo. Además, este ácido graso es el material de partida para la producción de prostaglandina, una hormona tisular que se encuentra en todo el cuerpo y regula varios procesos allí, incluido el control de reacciones inflamatorias.

Disfruta de las semillas de cannabis – Nada más fácil que eso

Si también desea beneficiarse de los efectos beneficiosos para la salud de las semillas de cáñamo, disfrute regularmente de las pequeñas semillas con sabor a nuez. A continuación, le damos algunos consejos sobre cómo puede integrar fácilmente las semillas de cáñamo en su dieta:

  1. Espolvoree su muesli o ensalada con 1-2 cucharadas de semillas de cáñamo peladas o sin pelar.
  2. Coma semillas de cáñamo peladas o sin pelar con la frecuencia que desee entre comidas.
  3. Agregue una cucharadita de aceite de cáñamo a su batido o batido de proteínas.
  4. También puede usar semillas de cáñamo peladas en la preparación de pastas para untar o pesto.
  5. Prepare una leche vegetal a partir de semillas de cáñamo sin cáscara (ver más abajo).
  6. Refina tus pastas, platos de cereales, sopas o aderezos con una cucharadita de aceite de cáñamo.
  7. Mezcle semillas de cáñamo en productos horneados como pan o pasteles. 

Ingredientes y preparación «leche de cáñamo»

Ingredientes para 2 porciones:

  1. 300ml de agua
  2. 100 g de semillas de cáñamo peladas
  3. 2 cucharaditas de jugo de limón
  4. 1 pizca de sal cristalina
  5. para endulzar: dátiles deshuesados, sirope de yacón, azúcar de flor de coco o similar

Preparación:

Ponga el agua y las semillas de cáñamo (y los dátiles, si es necesario) en una licuadora y mezcle durante 2 a 3 minutos. Luego endulce según sea necesario y mezcle durante otro minuto.

Vierta la leche en un recipiente con un colador fino. Luego decantar a una botella de vidrio y conservar en el frigorífico (máximo 2 días).

Puedes leer más sobre los efectos positivos de comer semillas de cáñamo aquí:

  1. El aceite de cáñamo proporciona importantes ácidos grasos omega-3
  2. Cáñamo – la planta milagrosa prohibida
  3. Proteína de cáñamo: la bomba de nutrientes

Fuentes
  • Carolanne Wright, «Por qué todos deberían comer más semillas de cáñamo», Natural News, diciembre de 2014, («Por qué todos deberían comer más semillas de cáñamo»)
  • Informe básico: 12012, Semillas, semillas de cáñamo, sin cáscara,
  • Davert Mill, Hoja de datos del producto para semillas de cáñamo sin cáscara

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Thanks for reading: Semillas de cáñamo - Para su salud, Sorry, my English is bad:)

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