Refrescos: por qué actúan como drogas

Jorge Vergara

Los refrescos actúan como drogas, especialmente cuando están endulzados con azúcar. Y debido a que los refrescos actúan como drogas, son tan difíciles de ignorar. Los refrescos azucarados aseguran que las personas ya no puedan reaccionar de manera saludable ante situaciones estresantes. Se vuelve anormalmente tranquilo, casi como si hubiera usado una droga tranquilizante.

Refrescos: por qué actúan como drogas

Los refrescos actúan como una droga

Como se sabe desde hace mucho tiempo, las bebidas azucaradas y los jugos de frutas contribuyen significativamente a la obesidad generalizada. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., la mitad de la población estadounidense bebe refrescos azucarados todos los días.

Aparentemente, el estrés mental o emocional hace que muchas personas consuman mucha más azúcar que en tiempos de tranquilidad y luego tengan que soportar los efectos nocivos para la salud que son típicos del azúcar, incluida la obesidad, por supuesto.

Pero, ¿por qué las personas en situaciones estresantes buscan cada vez más refrescos endulzados?

Los refrescos inhiben la hormona del estrés cortisol y ciertas respuestas al estrés en el cerebro, según un estudio publicado por la Endocrine Society en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ( Los investigadores encontraron que las mujeres que bebían refrescos azucarados habían reducido los niveles de cortisol en las respuestas al estrés en comparación con el grupo de edulcorantes.

La escuadra azucarera también mostró diferencias cerebrales. El área del hipocampo fue mucho más activa aquí que en las mujeres edulcorantes. El hipocampo es una parte del cerebro involucrada en la memoria pero también particularmente sensible al estrés.

Normalmente, el hipocampo responde al estrés con una actividad reducida.

Sin embargo, cuando los participantes del estudio bebieron bebidas azucaradas, aparentemente se bloqueó la respuesta saludable del hipocampo.

Los refrescos previenen reacciones de estrés saludables

Los resultados del presente estudio muestran por qué las personas que están bajo estrés a menudo sucumben a la tentación de consumir grandes cantidades de bocadillos dulces o bebidas azucaradas (, es decir, con drogas, incluido el azúcar, ya está asociado con una salud física y mental reducida.

Aquí puede encontrar consejos interesantes y, sobre todo, saludables sobre cómo afrontar mejor el estrés en el día a día:

  1. Alimento nervioso contra el estrés
  2. sobrellevar el estrés
Fuentes
  1. (1) Kevin D. Laugero et al., «El consumo excesivo de azúcar puede ser un hábito difícil de romper: una visión desde el cerebro y el cuerpo», The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2015; Difícil de romper: desde el Perspectiva del cerebro y el cuerpo)
  2. (2) Sociedad Endocrina. «¿Es difícil romper con el hábito de los refrescos? Las bebidas azucaradas suprimen la respuesta al estrés del cuerpo». ScienceDaily, 16 de abril de 2015, (¿Es difícil dejar el hábito de consumir refrescos? Las bebidas azucaradas suprimen la respuesta de estrés del cuerpo)

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