Los ácidos grasos omega-3 detienen el proceso de envejecimiento

Jorge Vergara

Los medios de comunicación siguen diciendo que los suplementos dietéticos son solo una pérdida de dinero. Recientemente incluso se dijo que los ácidos grasos omega-3 también se podrían ahorrar. Las últimas investigaciones muestran que los ácidos grasos omega-3 deberían ser una parte importante de cualquier programa antienvejecimiento, ya que aparentemente pueden ralentizar el proceso de envejecimiento y los síntomas típicos relacionados con la edad.

Omega 3

Los ácidos grasos omega-3 detienen el proceso de envejecimiento

Un metanálisis evaluó los datos de un total de 68.680 personas. Quieren haber descubierto que los ácidos grasos omega-3, esos ácidos grasos poliinsaturados que son tan raros en nuestra dieta moderna, no pueden tener un efecto particularmente impresionante en la salud humana. Al menos no con respecto a las enfermedades cardiovasculares.

Pero luego resultó que este análisis también incluía los datos de aquellos participantes que solo habían tomado complementos alimenticios que contenían omega-3 durante un período de tiempo muy corto o en dosis insuficientes.

Sin embargo, los suplementos dietéticos solo pueden tener un efecto notable si se dosifican correctamente y se toman durante un período mínimo determinado.

Los ácidos grasos omega-3 pueden entonces no solo tener un efecto antiinflamatorio, proteger el corazón y los vasos sanguíneos, sino también retrasar específicamente el proceso de envejecimiento.

Ácidos grasos omega-3: más efectivos que nunca

Sin embargo, incluso los autores de este estudio habían notado personalmente que un análisis de los datos de los pacientes considerando la dosis, la forma y la duración de la ingesta habría sido mucho más capaz de identificar conexiones concretas entre los ácidos grasos omega-3 y sus efectos.

Desafortunadamente, esta aparente debilidad de dicho análisis no impidió que los principales medios de comunicación difundieran titulares negativos sobre los ácidos grasos omega-3 y proclamaran que estos aceites no tienen beneficios para la salud. Mala suerte para cualquiera que creyera esta difamación.

Los ácidos grasos omega-3 mejoran la nutrición

Un reciente estudio doble ciego controlado por placebo de la Universidad Estatal de Ohio (publicado en la revista Brain, Behavior, and Immunity ) ahora confirma que los aceites ricos en omega-3 pueden muy bien tener efectos positivos para la salud:

Los participantes en el estudio fueron seleccionados en base a los siguientes criterios: debían tener sobrepeso y ser de mediana edad a anciana. Además, deben estar sanos, pero ya tener niveles elevados de inflamación en la sangre.

Esto es para que una posible influencia de los ácidos grasos omega-3 en los procesos inflamatorios crónicos pueda ser claramente perceptible.

Los participantes se dividieron en tres grupos. Durante un período de cuatro meses, tomaron un suplemento dietético diario con ácidos grasos omega-3 o un placebo.

El grupo 1 recibió cápsulas con 1,25 gramos de ácidos grasos omega-3 y el grupo 2 cápsulas con 2,5 gramos de ácidos grasos omega-3. El grupo de control recibió cápsulas con una mezcla de grasas que correspondía a la dieta occidental estándar.

* Puede encontrar una selección de diferentes productos aquí: inflamación y la longitud de los telómeros. Una reducción de los valores de inflamación parece estar asociada a un alargamiento de los telómeros.

Este hallazgo sugiere fuertemente que existen procesos inflamatorios que conducen a un acortamiento de los telómeros por encima del promedio y, por lo tanto, a una aceleración del proceso de envejecimiento.

Los ácidos grasos omega-3 reducen el estrés oxidativo

El profesor Kiecolt-Glaser también afirmó que las personas que padecen enfermedades crónicas o estrés crónico pueden beneficiarse particularmente de los suplementos dietéticos con ácidos grasos omega-3, ya que se ha demostrado que la suplementación suficiente y, sobre todo, regular con suplementos dietéticos que contienen omega-3 fue capaz de reducir el estrés oxidativo en un 15 por ciento en comparación con el grupo de placebo.

Una proporción optimizada de ácidos grasos también asegura una reducción de los radicales libres en el torrente sanguíneo.

Los ácidos grasos omega-3 prolongan la juventud

Este es el primer estudio que muestra que la suplementación con ácidos grasos omega-3 en personas con sobrepeso que todavía están sanas pero que ya tienen niveles elevados de inflamación puede reducir los procesos inflamatorios existentes en el cuerpo.

dijo el profesor.

Por un lado, los ácidos grasos omega-3 protegen contra la inflamación y, por lo tanto, se pueden tomar de forma preventiva para mantenerse saludable. Por otro lado, pueden usarse terapéuticamente si ya existe una inflamación para reducirla.

Dado que la inflamación crónica está presente en casi todas las dolencias típicas relacionadas con la edad, como la enfermedad coronaria, la diabetes tipo 2, la artritis e incluso la enfermedad de Alzheimer, el estudio sugiere que la ingesta regular de suplementos dietéticos de alta calidad con ácidos grasos omega-3 podría reducir el riesgo de desarrollar las dolencias relacionadas con la edad antes mencionadas.

El suministro adecuado de ácidos grasos omega-3

Los ácidos grasos omega-3 se pueden tomar de varias maneras. Una dieta rica en verduras, cáñamo, linaza y semillas de chía, cáñamo y aceite de linaza y, si quieres, pescado de mar ya proporciona un cierto aporte básico de ácidos grasos omega-3.

Sin embargo, si también come muchos productos de cereales (pan, bollería y pasta), carne y productos lácteos y aceites vegetales como el aceite de girasol o de cártamo, se asegurará de que la proporción de ácidos grasos se desplace a favor de los ácidos grasos omega-3. 6 ácidos grasos.

Sin embargo, un suplemento dietético rico en omega-3 de alta calidad, como las cápsulas de aceite de krill o las preparaciones veganas de omega-3, puede optimizar nuevamente la proporción de ácidos grasos y garantizar el suministro de suficientes ácidos grasos omega-3.

Aceite de krill en lugar de aceite de pescado

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Satisface tus necesidades de omega-3 vegano

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Dosificación correcta de ácidos grasos omega-3

La dosificación correcta de ácidos grasos omega-3 es fundamental, ya que muchas preparaciones se subdosifican y, por supuesto, no pueden tener ningún efecto, especialmente si desea utilizar los ácidos grasos omega-3 con fines terapéuticos. explicó aquí cómo dosificar correctamente los ácidos grasos omega-3: dosificar correctamente los ácidos grasos omega-3

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