La leche puede ser dañina para la salud

Jorge Vergara

La leche y los productos elaborados con ella (yogur, queso, nata, etc.) no son tan saludables como la industria láctea quiere hacernos creer. Algunas personas toleran la leche y los productos lácteos, pero para otras los productos lácteos provocan o promueven enfermedades crónicas. ¿Padeces de una enfermedad crónica? ¡Entonces pruébalo! ¡Deja de comer lácteos y mira lo bien que te sientes de repente!

Leche

Leche materna – para humanos y animales

La naturaleza lo arregló para que toda madre mamífera tenga leche disponible para alimentar a su descendencia inmediatamente después del nacimiento, hasta que sea capaz de recibir ya sea un puré masticado previamente de la boca de la madre o hasta que llegue a comer con la ayuda de sus propios dientes en las comidas de los adultos..

Durante mucho tiempo, en las emergencias, es decir, cuando la madre no tenía suficiente o no tenía leche, era costumbre ir en busca de una nodriza. Una nodriza es una hembra de la misma especie animal. Los lobos y los perros salvajes, por ejemplo, todavía lo hacen de esa manera. De esta manera, la madre puede salir a cazar y sus cachorros aún están bien cuidados.

La leche de vaca y las quejas frecuentes de los niños.

Los seres humanos, por otro lado, dan a sus hijos leche de vaca o fórmula infantil a base de leche de vaca como sustituto de la leche materna. En algunos niños, esto puede provocar o contribuir a la aparición de neurodermatitis, asma, resfriados crónicos, infecciones del oído medio o diabetes tipo 1. Los estudios no muestran resultados claros sobre estos temas. Pero si su hijo tiene síntomas, ¡pruébelo! Deje de darle leche/productos de vaca y vea qué sucede después de algunas semanas.

Leche – absurdo de consumo

La leche de vaca u otra leche animal es sin duda muy nutritiva y también muy saludable, pero especialmente para el respectivo niño (ternero, cordero, etc.) y no necesariamente para un adulto. ¡Ciertamente no necesita comida para bebés de vaca para cubrir sus necesidades de calcio o proteína!

La leche no protege contra la osteoporosis

Si las enfermedades por deficiencia de minerales ocurren hoy en día, p. B. osteoporosis, entonces la causa de esta enfermedad no es solo una baja ingesta de minerales, sino también una dieta y un estilo de vida desfavorables en general. Debido a que muchos alimentos y bebidas que son comunes hoy en día (refrescos, productos lácteos, productos horneados, chocolate y otros dulces, carnes y embutidos, etc.) en relación con la falta de ejercicio ejercen presión sobre el organismo, provocan inflamación crónica y de esta manera promover el desarrollo de enfermedades crónicas, entre otras cosas.

Las consecuencias del consumo de leche

La secreción nasal y la congestión nasal, así como las infecciones del oído medio que se repiten a intervalos regulares, que son tan dolorosas que los niños lloran toda la noche, son tan comunes hoy en día que obviamente son simplemente parte de ser un niño. Incluso los adultos experimentan varios resfriados al año según las normas y nadie se sorprende al respecto.

El asma, la bronquitis, la fiebre del heno y el carraspeo constante forman parte de la vida cotidiana. La dermatitis atópica y la psoriasis son solo dos ejemplos de la selección casi ilimitada de alergias en la actualidad.

Trastornos intestinales en lactantes

Los bebés ya están acostados en su cuna gritando con eczema de pañal llorón y ¿cuántos adultos con picazón recurren al dermatólogo indefenso que receta cortisona? Las dolencias estomacales e intestinales crónicas, como la irritación intestinal, la inflamación del colon y las úlceras estomacales, ya no se clasifican como «fenómenos raros».

Incluso los padres nuevos pueden dormir toda la noche gracias a los cólicos aparentemente interminables que maltratan la barriga de sus protegidos y amenazas espeluznantes como la osteoporosis o la caries dental ( caries ) se ciernen como nubes sombrías sobre una personita ansiosa. La leche y todos los productos elaborados a partir de ella es la principal causa de estas dolencias.

Las personas que hacen dieta del grupo sanguíneo ahora me dirán que las personas con el grupo sanguíneo B pueden tolerar muy bien la leche y sus productos, de hecho, están hechos para el consumo de leche.

Desafortunadamente, soy una persona con el grupo sanguíneo B y, por lo tanto, puedo informar desde mi propia experiencia: ¡Esta teoría del grupo sanguíneo no se aplica, al menos a mí! Tal vez yo sea la excepción que debería confirmar la regla. De todos modos, tengo mucosidad, estreñimiento y secreción nasal INMEDIATAMENTE tan pronto como como un plato que contiene leche. Si evito la leche constantemente, ¡me siento genial!

La agonía de las vacas lecheras

A pesar de los gigantescos lagos de leche, se invierten enormes cantidades de energía y dinero en la cría de vacas que tienen que transportar enormes ubres con una capacidad de hasta 8000 litros por año. No, no hay que llevarlos porque van atados, por lo que solo pueden estar de pie o tumbados, aunque la mayoría ya no puede levantarse por sí solo, ya que sufre inflamación de las articulaciones y deformidades en los huesos debido a a la falta de movimiento y tensión unilateral.

Luego está el entrenador de vacas, que está diseñado para «animar» a la vaca a dar un paso atrás cuando «necesita» golpear la cuneta y no su caja. No se proporciona un estiércol estable, por lo que hay una parte que cuelga sobre el lomo de la vaca, lo que le da una descarga eléctrica si se olvida de dar un paso hacia atrás. Se debe traer un nuevo ternero una vez al año para que el flujo de leche no se seque.

Para el amor no hay pradera romántica ni toro bravo. La inseminación artificial por parte del veterinario es popular. Después del nacimiento, solo la vaca orgánica tiene el honor de mantener a su recién nacido durante unos tres días, después de lo cual es hora de despedirse. ¡¡¡Por favor imagina eso intensamente!!!

Cuán insaciable debe ser el deseo de leche, cuán indescriptible debe ser la falta de emoción y pensamiento para quitarle un hijo a una madre, ya sea humana o animal. ¿Qué tan grande debe ser la miseria en estas naves industriales? ¿Qué tan fuerte es la llamada de la vaca por su hijo, qué terrible es el miedo del niño en toda la soledad y la frialdad helada (emocional) de su entorno?

El niño será explotado como vaca lechera en algún momento o será asignado al departamento de engorde. Las condiciones allí son bien conocidas… Mientras tanto, es parte del trato «normal» de cada vaca criada convencionalmente en edificios de fábrica que tarde o temprano se cortan los cuernos. ¡Por el riesgo de lesiones! Sin embargo, según los verdaderos expertos en vacas, esto solo existe si no tienes la menor idea sobre las vacas y su comportamiento. Entonces, ¿qué significa serrar cuernos? ¿Vacas agresivas o dueños de vacas estúpidos y sin educación?

Domingo paseo a la vaca

Además, ¿qué pensaría si, en un paseo dominical, pasara por un potrero donde retozaban unas vacas (de las pocas y con suerte felices) y debajo de una u otra vaca estaban sentadas una o dos personas, bien vestidas como es debido? ¿Se escuchó el domingo y chupó la ubre de la vaca que habían elegido?

Habían vadeado el prado húmedo y el estiércol de vaca en sus zapatos domingueros para conseguir su ración diaria de minerales, proteínas o lo que fuera. ¿Te parece divertida esta idea? ¿Espeluznante? ¿anormal? ¿Porqué entonces?

Leche fresca sin tratar

Al menos estas personas beben leche cruda, directamente de la vaca, sin ordeñadora, sin pasteurización, sin largas rutas de transporte y sin refrigeración. Aparte del hecho de que el granjero en cuestión podría no estar demasiado entusiasmado con esta nueva variante de autosuficiencia láctea por parte de los consumidores, esta sería la forma más honesta de llegar a la leche que ama.

Aunque, ahora que lo pienso, sería aún más honesto si fueras a tu madre y le pidieras el pecho. Sin embargo, eso probablemente solo tendría sentido si tuvieras cierta edad, digamos tres años. – aún no han superado.

De lo contrario, lo más probable es que estés haciendo el ridículo y deberías reconciliarte con el hecho de que es demasiado tarde para el pecho de mamá de una vez por todas. Y solo porque tu madre no tiene el descaro de amamantarte durante décadas, no puedes degradar arbitrariamente a todas las vacas a sus madres sustitutas, tu nodriza de por vida.

La «corona de la creación» ha caído al suelo.

¿Cómo puede uno, como la «corona de la creación» con el cerebro más inteligente y supuestamente la mayor inteligencia, sentirse muy superior a todos los demás seres en la tierra en este estado de succión permanente? ¿Pensando en ser el único ser en este planeta que nunca será destetado?

¿Qué tiene el becerro que es tan deseable que la gente quiere tomar su lugar? ¿Qué es lo que tiene a la gente buscando desesperadamente los mejores argumentos para seguir consumiendo leche?

comida en tiempos de necesidad

El consumo de leche comenzó originalmente en regiones inhóspitas. En regiones donde hubo inviernos largos o períodos de sequía, donde prosperaron pocos vegetales y árboles frutales. La leche y los productos lácteos eran una especie de alimento de emergencia.

Diferencias en la producción de leche

Ahora habría que diferenciar entre la leche de hoy y la del pasado o la que se produce en zonas no industrializadas. Si la vaca vive en el círculo de «su» familia humana, alimentada, cuidada, acariciada por ella, mimada con los mejores manjares, es decir, pastos y tratada con heno en invierno, entonces con gusto dará la leche que su ternero le deja. los que la cuidan dan a la gente.

Esta leche no será ni la mitad de dañina que la leche que está en los anaqueles de las tiendas, estafada por avaricia y métodos repulsivos. Sin embargo, la leche no debe hervirse ni calentarse de ninguna manera. ¡Se bebe en su forma cruda y natural!

Fuentes
  1. El calentamiento con microondas o la descongelación de la leche materna provoca una disminución de los anticuerpos presentes en la leche a temperaturas entre 20 y 53 °C (Paediatrics, 1992; 89:667-9).
  2. Calentar la leche para bebés provoca cambios moleculares en los aminoácidos. (Revista del Colegio Americano de Nutrición, 1994; 13:209-10.)

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Thanks for reading: La leche puede ser dañina para la salud, Sorry, my English is bad:)

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