El azúcar conduce a un mayor crecimiento del tumor

Jorge Vergara

El azúcar y el cáncer están estrechamente relacionados. Las células cancerosas aman el azúcar, sin importar de qué tipo. Toman glucosa y casi prefieren la fructosa. Si el nivel de insulina también aumenta, las células cancerosas se sienten mejor que nunca. Las células cancerosas activas ahora pueden desarrollarse a partir de células cancerosas latentes. Y una vez que el cáncer está allí, el azúcar (incluso si solo se consume en cantidades moderadas) puede aumentar notablemente el riesgo de formación de metástasis en los pulmones, según un estudio. ¡Deshacerse de la adicción al azúcar es, por lo tanto, una buena idea!

Azúcar moreno y blanco en pequeñas ollas de barro

El azúcar hace crecer tumores en el pecho y los pulmones.

Investigadores del MD Anderson Cancer Center de la Universidad de Texas advierten en la edición en línea de la revista Cancer Research sobre el alto contenido de azúcar en la dieta occidental típica. El azúcar, como demostraron en un estudio reciente, influye en la actividad de ciertas enzimas, p. B. 12-lipoxigenasa, también abreviada 12-LOX, que tiene un efecto promotor de tumores ( La prediabetes promueve el desarrollo de cáncer, donde el punto era que los diabéticos o las personas con prediabetes (prediabetes) desarrollan cáncer con mayor frecuencia, especialmente cáncer de mama y de colon.

Por un lado, el riesgo de cáncer proviene directamente de la medicación para la diabetes, ya que la metformina tiene un efecto cancerígeno menor que la insulina en dosis altas y los medicamentos a base de sulfonilureas ( la insulina es un problema. La insulina tiene un efecto proinflamatorio y puede activar lesiones precancerosas latentes para que crezcan y se multipliquen.

Incluso el consumo moderado de azúcar es crítico

El coautor del estudio de Texas, el fructosa del azúcar de mesa y el llamado JMAF (jarabe de maíz con alto contenido de fructosa) en particular, los cuales son ubicuos en la nutrición moderna, son conjuntamente responsables tanto de la formación de metástasis pulmonares como de la formación de 12- HETE en tumores de mama».

Incluso un consumo moderado de azúcar es clasificado como crítico por los científicos.

El equipo de MD Anderson dividió a los ratones en cuatro grupos diferentes con cuatro dietas diferentes. Después de 6 meses, el 30 por ciento del grupo de almidón tenía tumores medibles, mientras que en los grupos cuya dieta también incluía azúcar de mesa o fructosa, entre el 50 y el 58 por ciento había desarrollado cáncer de mama.

El número de metástasis pulmonares también fue mayor en los dos grupos de azúcar que en el grupo de almidón.

¡No sólo el azúcar provoca cáncer!

Por supuesto, no solo el azúcar es responsable de la resistencia a la insulina. Especialmente en el caso de personas con sobrepeso, también es una dieta hiperproteica que, en combinación con mucha grasa (especialmente con ácido araquidónico), favorece el desarrollo de resistencia a la insulina.

Investigadores de la Universidad de Duke en el norte de California informaron que los diabéticos con sobrepeso tienen niveles elevados de residuos metabólicos llamados aminoácidos BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) en la sangre, pero solo si comen mucha grasa al mismo tiempo ( cáncer y al mismo tiempo aseguran que te sientas mucho mejor y más eficiente en general, porque el azúcar no solo aumenta el riesgo de cáncer, sino que también promueve la caries dental y muchas otras enfermedades crónicas.

Hemos explicado cómo puedes romper la adicción al azúcar aquí: Romper la adicción al azúcar

Las grasas y aceites saludables se describen aquí: Grasas y aceites saludables

Fuentes
  1. (1) Yang P, Cohen L et al., «Una dieta enriquecida con sacarosa promueve la tumorigénesis en la glándula mamaria en parte a través de la vía de la 12-lipoxigenasa», Cancer Res, 1 de enero de 2016 en la mama a través de la vía de señalización de la 12-lipoxigenasa )
  2. (2) Kreilhuber A, DMT2 y aumento de la incidencia de cáncer: ¿una consecuencia de la resistencia a la insulina?», 2009 (45º Congreso Anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes (EASD), Sesión Epidemiología de la diabetes mellitus tipo 2 y el riesgo cardiovascular», 1 de octubre de 2009, Viena)
  3. (3) Schumpelick V, Bruch HP, Schackert HK, Surgical Forum DGAV Forum 2009 para investigación experimental y clínica, Forum volumen 38, Springerverlag
  4. (4) Centro Médico de la Universidad de Duke. «Demasiada proteína, consumida junto con grasa, puede conducir a la resistencia a la insulina». Ciencia diaria. ScienceDaily, 9 de abril de 2009, (Comer demasiada proteína con grasa puede provocar resistencia a la insulina)

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