Probióticos: aplicación y toma correcta

Jorge Vergara

Los probióticos tienen un efecto muy positivo en la salud, pero solo si usa preparaciones de alta calidad y sabe qué debe tener en cuenta al tomarlos y usarlos.

Una mujer toma un probiótico de una lata.

Probióticos – La correcta aplicación e ingesta

Usamos el término probióticos para describir las preparaciones que contienen cepas bacterianas probióticas activas o inactivas (amigables para el intestino). Los probióticos generalmente se toman para influir en una flora intestinal alterada de tal manera que pueda regenerarse y, en consecuencia, mejorar la salud general. Porque cuanto más sanos los intestinos y más equilibrada la flora intestinal, más fuerte es el sistema inmunológico y más sana la persona.

Dado que el estado de la flora intestinal afecta a todas las enfermedades agudas o crónicas, incluida la obesidad, los probióticos se pueden utilizar para casi todas las dolencias y problemas físicos.

Sin embargo, a menudo no se sabe a qué prestar atención cuando se toman los probióticos correctamente, cuándo es mejor tomar estos productos y qué probiótico es adecuado para qué propósito.

¿Probióticos en cápsulas o en forma líquida?

Los probióticos en cápsulas suelen consistir exclusivamente en cepas bacterianas probióticas. A menudo se añade una sustancia prebiótica en pequeñas cantidades, p. B. Inulina. Prebiótico significa «nutrir la flora intestinal». Un prebiótico consiste en alimento para las cepas probióticas y se administra a las preparaciones probióticas como «provisiones» para las bacterias intestinales.

Si un probiótico también contiene elementos prebióticos, ya no se habla de probiótico sino de simbiótico. Para no crear confusión, la mayoría de los fabricantes todavía usan el término probiótico.

Probióticos líquidos como B. Combi Flora Fluid también puede contener extractos fermentados de frutas, hierbas o plantas medicinales además de bacterias y, según el producto, extractos de hongos medicinales, OPC, prebióticos u otras sustancias activas. Todas estas sustancias deberían ayudar a influir en el ambiente en el intestino para que las bacterias intestinales beneficiosas se sientan cómodas allí y al mismo tiempo disuadan a las bacterias y hongos dañinos.

Se pueden lograr muy buenos resultados combinando un probiótico en cápsula con un probiótico líquido.

Alimentos probióticos

A veces, los alimentos fermentados también se denominan probióticos, como el chucrut o los jugos fermentados con ácido láctico. Sin embargo, dado que nunca es posible decir qué bacterias están realmente presentes y en qué medida, estos alimentos se pueden integrar fácilmente en la dieta, pero no se pueden hacer declaraciones específicas sobre el efecto sobre problemas de salud específicos.

El yogur y otros productos lácteos fermentados en particular a menudo se consideran probióticos valiosos. Si se supone que estos alimentos tienen un efecto positivo en la salud, se debe en gran parte a sus cultivos probióticos, que, sin embargo, podrían consumirse completamente sin productos lácteos (y sus riesgos para la salud) (ver arriba).

El yogur también contiene solo unas pocas cepas probióticas, y si no tienes suerte, solo pequeñas cantidades. Dado que también hay indicios de que el efecto del yogur sobre la salud está sobrevalorado, aumentar el consumo de yogur no es una solución si desea aumentar su flora intestinal de forma específica o contribuir a su regeneración.

Por supuesto, los alimentos fermentados también incluyen kéfir & co, para los que encontrarás la información adecuada en el enlace anterior. Sin embargo, si desea tomar medidas concretas contra la disbiosis (trastorno de la flora intestinal), protegerse de enfermedades, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud en general, entonces los probióticos de alta calidad y dosis altas en forma de cápsulas o en forma líquida hacen mas sentido.

¿Qué debe tener en cuenta al comprar probióticos?

Al comprar probióticos, puede prestar atención a los siguientes puntos:

El número de cepas bacterianas contenidas: cuantas más, mejor

Muchos probióticos en el mercado contienen solo unas pocas cepas de bacterias probióticas, algunas tan pequeñas como una o dos o tres. Sin embargo, la flora intestinal humana consta de 200 a 400 cepas diferentes. Por lo tanto, es recomendable tomar probióticos que tengan la mayor variedad posible de cepas bacterianas intestinales beneficiosas.

Dado que ahora también hay resultados de investigación para varias cepas que demuestran efectos muy específicos de estas cepas, cuanto mayor es el espectro de efectos, más cepas bacterianas beneficiosas están contenidas en la preparación respectiva.

  1. Por ejemplo, sabemos que Lactobacillus reuteri puede reducir la placa dental y aliviar la inflamación de las encías, por lo que tiene un efecto positivo en la salud bucal y dental. Si hay problemas con un nivel elevado de colesterol, entonces L. reuteri apoya la regulación del mismo. Los niños que tomaron esta cepa de bacterias mostraron un riesgo reducido de alergias.
  2. Lactobacillus helveticus, por otro lado, cuida la salud de los huesos. La cepa promueve la absorción de minerales y también la formación de osteoblastos (células que construyen la sustancia ósea), como lo hemos descrito en detalle aquí: L. helveticus
  3. Las tres cepas L. gasseri, L. plantarum y L. rhamnosus, por otro lado, ayudan a las personas con sobrepeso a alcanzar el peso normal con mayor facilidad sin verse superadas posteriormente por el efecto yo-yo.
  4. También se sabe que L. rhamnosus tiene efectos terapéuticos en las infecciones vaginales por hongos, mientras que L. plantarum se puede usar en las infecciones por Helicobacter pylori (germen estomacal).

Ya puede ver en esta pequeña selección de diferentes efectos que un probiótico de muchas cepas diferentes es mucho más útil y, por lo tanto, es preferible a las preparaciones con una pequeña cantidad de cepas bacterianas.

Las cápsulas Combi Flora SymBIO, por ejemplo, contienen 13 cepas bacterianas probióticas diferentes, incluidas casi todas las que se acaban de enumerar. Además, la preparación contiene la cepa de levadura Saccharomyces boulardii, que puede detener la diarrea aguda y también prevenir la diarrea relacionada con antibióticos.

Combi Flora Fluid (un probiótico líquido) proporciona incluso 24 cepas de bacterias probióticas (pero no S. boulardii, por lo que es especialmente adecuado para tomar después de la terapia con antibióticos o también se puede tomar en combinación con Combi Flora Capsules).

bacterias activas

Al comprar probióticos, asegúrese también de que la preparación contenga bacterias activas, es decir, vivas y no inactivadas.

Sin aditivos superfluos

Por supuesto, las preparaciones de probióticos deben estar libres de azúcar, edulcorantes, sabores, agentes de liberación como p. B. estearato de magnesio (también llamado sales de magnesio de ácidos grasos) y otros aditivos innecesarios.

Mejor sin cápsulas gástricas resistentes

Los fabricantes a menudo anuncian que su probiótico tiene cubierta entérica. Esto suena bien al principio porque significa que una mayor cantidad de bacterias que contiene ingresa al intestino. Sin embargo, dado que esto pasa por alto el control natural del estómago y los mecanismos de protección, es más probable que los probióticos en cápsulas con recubrimiento entérico tengan efectos secundarios indeseables que las cápsulas normales.

Puede leer más sobre los efectos secundarios aquí: Efectos secundarios de los probióticos

¿Cómo se almacenan los probióticos?

Si bien algunas cepas de probióticos no son sensibles al calor, recomendamos almacenar los probióticos en el refrigerador.

El momento adecuado para tomarlo.

Es ideal para tomar con el estómago vacío, ya que las bacterias probióticas pasan a través del estómago de manera particularmente rápida y, por lo tanto, no entran en contacto con el ácido estomacal y las enzimas digestivas de manera tan intensa. Después de solo media hora, se dice que casi todas las bacterias (90 por ciento) han llegado al intestino con este tipo de ingesta.

El pH del estómago también varía a lo largo del día. Es particularmente alto (es decir, menos ácido) por la mañana antes del desayuno, durante las comidas y por la noche antes de acostarse. Es baja (más ácida) después de las comidas.

Si toma el probiótico con las comidas, estas deben contener un poco de grasa (el 1 por ciento es suficiente), pero no altas en grasas ni ricas en proteínas, ya que dichas comidas provocan la liberación de una gran cantidad de ácido estomacal y grandes cantidades de enzimas digestivas., que a su vez también puede atacar a las bacterias probióticas y reducir su cantidad.

Un estudio de 2011 confirmó estas afirmaciones. Examinó diferentes tiempos de ingesta. Se descubrió que la mayoría de las cepas probióticas llegaban intactas al intestino cuando se tomaban justo antes de las comidas (hasta 30 minutos antes) o directamente con las comidas. Por otro lado, la menor cantidad de bacterias probióticas llegaba al intestino cuando se tomaban media hora después de las comidas.

En resumen, lo siguiente se aplica a la ingesta correcta de probióticos

  1. Tome los probióticos antes del desayuno (no más de 30 minutos antes), con el desayuno o con otra comida que no sea demasiado rica en grasas ni en proteínas.
  2. Dado que los probióticos también tienen un efecto positivo en la calidad del sueño, también puede tomar su probiótico antes de acostarse si sufre de insomnio.
  3. Si nunca antes ha tomado probióticos, comience con una dosis pequeña y aumente gradualmente a la dosis recomendada por el fabricante. También puede dividir la dosis diaria en varias tomas. De esta forma evitará que se desarrollen posibles efectos secundarios (hinchazón o similares). Al mismo tiempo, podrá encontrar la dosis que mejor tolera.
  4. A menos que haya comprado un suplemento de cápsulas con recubrimiento entérico, puede abrir las cápsulas y dividir la dosis si la dosis en una cápsula es demasiado para usted.
  5. Por supuesto, si tiene un producto en cápsula con recubrimiento entérico, puede tomarlo cuando lo desee.
  6. Si desea combinar cápsulas y un probiótico líquido, puede tomar el probiótico líquido hasta 30 minutos antes de comer y las cápsulas con la comida.

La duración de la toma

No se puede decir mucho sobre la duración de la ingesta, ya que esta se basa en los síntomas respectivos y el bienestar personal. Por lo general, los probióticos se toman durante 4 a 12 semanas.

Si toma probióticos junto con la terapia con antibióticos y después, entonces tiene sentido una ingesta mínima de 3 semanas, según una revisión de 82 estudios con un total de 11,000 participantes. Si tiene que tomar antibióticos más de la semana habitual o incluso más de 3 semanas, tome las preparaciones de probióticos de todos modos durante el mismo tiempo y luego durante otras 4 a 6 semanas.

Si tiene colon irritable, se recomienda tomarlo por un período de hasta 8 semanas, al menos según la evaluación de 21 estudios controlados aleatorios de 2016.

Un metanálisis de 2012 mostró que tomar probióticos durante un período de 3 a 4 semanas no fue tan efectivo como el uso a largo plazo para los problemas gastrointestinales. Esto cubrió períodos de al menos 9 semanas hasta 240 semanas, de lo que se puede concluir que los probióticos también se pueden tomar de forma permanente en el caso de los síntomas correspondientes.

Las posibles aplicaciones

Los usos de los suplementos probióticos incluyen los siguientes:

1. Desarrollo de la flora intestinal durante o después de la terapia con antibióticos

Los probióticos se utilizan para fortalecer la flora intestinal, es decir, cuando la flora intestinal ha perdido su equilibrio saludable, p. B. después de la terapia con antibióticos. Porque los antibióticos no solo combaten las bacterias dañinas, sino también las cepas bacterianas que son útiles para los humanos y, de esta manera, dañan permanentemente la flora intestinal.

Los efectos secundarios directos suelen ser diarrea y náuseas. Sin embargo, no es raro que el daño a la flora intestinal se note solo con el tiempo (unas pocas semanas después de la terapia con antibióticos), por ejemplo, como resultado de enfermedades secundarias como p. B. problemas digestivos crónicos, infecciones por hongos (por ejemplo, candidiasis vaginal ), fatiga crónica, problemas de la piel, picazón, mayor susceptibilidad a las infecciones y mucho más.

Lo ideal es que los probióticos no se tomen una vez finalizada la terapia antibiótica, sino ya durante la misma (y unas 4 semanas después), ya que pueden reducir los problemas digestivos relacionados con los antibióticos, entre otras cosas. El intervalo entre la toma de antibióticos y la toma de probióticos debe ser lo más prolongado posible, p. B. uno por la mañana, el otro por la tarde.

2. Estructura de la flora intestinal en la disbiosis

Una flora intestinal saludable se caracteriza no solo por una gran cantidad de bacterias intestinales en general (también podrían ser cepas incorrectas, que son numerosas), sino en particular por la variedad y la composición adecuada de las cepas bacterianas beneficiosas deseadas.

Muchos factores pueden conducir a una flora intestinal alterada: mala nutrición, estrés crónico, falta de sueño, infecciones, falta de sustancias vitales, algunos medicamentos, incluso falta de ejercicio. Las consecuencias de un desequilibrio en la flora intestinal van mucho más allá de los problemas digestivos. Mientras tanto, se ha establecido que casi todas las enfermedades crónicas también tienen una disbiosis.

Por supuesto, la causa de las quejas en particular ahora debe eliminarse, si es que esto es evidente. Sin embargo, siempre se debe usar un probiótico como acompañamiento. Le da a la flora intestinal los impulsos necesarios para la regeneración, también proporciona importantes cepas de bacterias y, a menudo, también el alimento bacteriano adecuado (prebiótico) en forma de inulina o similar.

En estos casos, los probióticos ayudan a restablecer el equilibrio de la flora intestinal. Las cepas bacterianas útiles que contiene desplazan a las bacterias y hongos nocivos y aseguran así una composición equilibrada de la flora intestinal.

3. Enfermedades crónicas

Como ya se mencionó en 1. y 2., la disbiosis es una de las causas que contribuyen a muchas enfermedades crónicas. No importa cuáles sean los síntomas, la limpieza intestinal con preparaciones probióticas de alta calidad, junto con una dieta adecuada, ejercicio, sustancias vitales y sueño suficiente, forman parte de casi todos los conceptos holísticos.

Las enfermedades crónicas comunes incluyen las del estómago. Si estos son causados ​​por una multiplicación excesiva del germen estomacal Helicobacter pylori, se recomienda un probiótico muy especial. En este caso, contiene una cepa probiótica inactivada que puede unirse a la bacteria del estómago y hacerla inofensiva de esta manera (Combi Flora AntiPylori).

Si sigues teniendo flatulencias o diarreas, puedes utilizar probióticos que se combinen con carbón activado, p. B. Combi Flora ProbioAkut.

4. Vaginosis bacteriana y candidiasis vaginal

Si se produce vaginosis bacteriana (infección vaginal con bacterias patógenas) o candidiasis vaginal, entonces la flora vaginal está desequilibrada. Por lo tanto, un componente importante de ambas enfermedades se puede ver en las preparaciones probióticas. Los probióticos se pueden tomar en forma de óvulos vaginales y/o por vía oral. Puedes encontrar más información y medidas de tratamiento en nuestro artículo sobre vaginosis bacteriana.

5. Prevención

Si no sufres ningún síntoma pero quieres prevenirlos, puedes tomar probióticos como medida preventiva, por ejemplo después de una fase en la que hayas descuidado tu alimentación o incluso si circulan infecciones.

Además de ciertas cepas bacterianas probióticas, los probióticos especiales para fortalecer el sistema inmunitario también contienen plantas medicinales que activan el sistema inmunitario y numerosas sustancias vitales como zinc, biotina, vitamina B12 y vitamina C (p. ej., Combi Flora ProbioImmun).

6. Sobrepeso

Como se describió anteriormente, las cepas bacterianas probióticas seleccionadas favorecen la pérdida de peso. Cualquiera que esté jugando con la idea de reducir su exceso de peso también debería integrar un probiótico en su programa de pérdida de peso.

7. Para niños

Para los niños, se debe recurrir a probióticos que hayan sido especialmente desarrollados para niños, ya que solo contienen aquellas cepas bacterianas que han sido testadas para la flora intestinal infantil, como Combi Flora Kids, un probiótico para niños a partir de los 3 años.

Quien mejor que no tomar probióticos

En el caso de enfermedades crónicas, por supuesto, siempre debe preguntar primero a su médico o médico alternativo si es posible tomar probióticos sin ningún riesgo en su caso. En el caso de un sistema inmunitario gravemente debilitado, p. B. después de un trasplante de órganos son necesarios inmunosupresores, es mejor no tomar cepas bacterianas probióticas.

Si hay una colonización errónea del intestino delgado, a menudo se dan advertencias contra los probióticos. Hay diferentes resultados de estudios al respecto. Las cantidades excesivas de probióticos pueden aumentar el problema, pero la dosificación correcta debería poder aliviar los síntomas. Puede encontrar un resumen de esto aquí: Tratamiento natural de la colonización en el intestino delgado

Flora intestinal – la prueba

Puede tener una disbiosis o la condición de su flora intestinal determinada por su médico o naturópata mediante una prueba de heces. Ahora hay varias pruebas, pero también hay pruebas caseras:

  1. Prueba de heces Florastatus (prueba pequeña)
  2. Chequeo de salud intestinal (gran prueba)
  3. Prueba de heces de hongos (prueba solo para infestación por hongos – levaduras y mohos)

Simplemente toma una muestra de heces en casa (según las instrucciones), la envía por correo al laboratorio especificado y en unos días puede acceder a sus resultados en línea. Si no está seguro de qué medidas se requieren, puede utilizar una línea directa y allí recibirá asesoramiento. Por supuesto, es aún mejor si puede discutir los resultados con su médico o naturópata.

Probióticos: efectos positivos y posibles efectos secundarios

Los probióticos en general tienen muchos efectos beneficiosos para la salud. Pero también puede haber efectos secundarios, en su mayoría sin problemas. En algunos casos, sin embargo, se debe tener cuidado con la aplicación. Porque en el caso de personas en estado crítico o con el sistema inmunitario debilitado, los productos probióticos sólo deben tomarse bajo supervisión médica.

Efectos beneficiosos de los probióticosPosible efecto secundario de los probióticos
Restauración o mantenimiento de una flora intestinal diversaTomar probióticos puede (generalmente temporalmente) provocar problemas digestivos como hinchazón y diarrea.
Supresión de gérmenes potencialmente patógenos
Mejora de la función barrera de las paredes intestinales
Fortalecimiento del sistema inmunológico, reducción de alergias y enfermedades autoinmunes
Acortar la duración de varias enfermedades diarreicas agudas
Normalización de la actividad intestinal, alivio de los síntomas del intestino irritable
Las cepas adecuadas pueden combatir Streptococcus mutans en la flora bucal
Se puede aumentar la proporción de lactobacilos en la flora vaginal, reduciendo así el riesgo de vaginosis bacteriana e infecciones del tracto urinario.

Fuente: Burgerstein Handbuch Nutrients, Dr. Lothar Burgerstein, TRIAS Verlag en Georg Thieme Verlag KG, 13.ª edición, 2018

La correcta ingesta de probióticos en una limpieza de colon

Los probióticos son, junto con el polvo de cáscara de psyllium y una arcilla mineral (bentonita o zeolita), uno de los tres componentes básicos de una limpieza intestinal natural. Para una limpieza intestinal natural, tome la mezcla de polvo de cáscara de psyllium y tierra mineral con mucha agua de 30 a 60 minutos antes de una comida. Tome el probiótico justo antes de la comida. Aquí encontrará detalles sobre cómo realizar correctamente una limpieza de colon.

Fuentes
  • Tompkins TA, El impacto de las comidas en un probiótico durante el tránsito a través de un modelo del tracto gastrointestinal superior humano, Microbios beneficiosos, 1 de diciembre de 2011; 2 (4): 295-303
  • Wilkins T et al, Probióticos para afecciones gastrointestinales: resumen de la evidencia, American Family Physician, 1 de agosto de 2017;96(3):170-178
  • Zhang Y et al, Efectos del tipo de probiótico, la dosis y la duración del tratamiento en el síndrome del intestino irritable diagnosticado según los criterios de Roma III: un metanálisis, BMC Gastroenterology, 2016; 16:62
  • Ritchie ML et al, un metaanálisis de la eficacia de los probióticos para las enfermedades gastrointestinales, PLOS One, 2012; 7(4):e34938
  • Hempel S et al, Probióticos para la prevención y el tratamiento de la diarrea asociada a antibióticos: una revisión sistemática y metanálisis, JAMA, 9 de mayo de 2012;307(18):1959-69.
  • Rodgers B et al, ¿Prescribir un antibiótico? Combínelo con probióticos, The Journal of Family Practice, marzo de 2013; 62(3): 148150.
  • Swanson L, ¿Cuál es la diferencia entre tomar probióticos en tabletas, cápsulas, bolsitas en polvo y jugos y qué forma es la mejor y la más beneficiosa? Probióticos 101, 12 de agosto de 2013

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Thanks for reading: Probióticos: aplicación y toma correcta, Sorry, my English is bad:)

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