Bacterias intestinales: bacterias buenas y malas en el intestino

Jorge Vergara

En el tracto digestivo distinguimos entre dos tipos de bacterias intestinales: las bacterias nocivas y putrefactas y las bacterias beneficiosas para la salud, que también se conocen como bacterias probióticas.

las bacterias intestinales

Bacterias intestinales buenas y malas

La flora intestinal o microbioma alberga una gran cantidad y variedad de microorganismos diferentes. Estos incluyen bacterias y hongos en particular. Algunas bacterias se consideran bastante dañinas, p. B. las bacterias putrefactas. Otros se identifican como útiles, p. B. lactobacterias y bifidobacterias. Las bacterias beneficiosas se denominan colectivamente bacterias probióticas o probióticos.

Las lactobacterias como Lactobacillus acidophilus también predominan en la flora vaginal saludable, que, si están presentes en cantidades suficientes, previenen la colonización de hongos y, por lo tanto, pueden prevenir infecciones vaginales por hongos.

E. coli: las bacterias intestinales malas crean sustancias tóxicas

Las bacterias intestinales malas, como las bacterias de la putrefacción (E. coli), descomponen las proteínas para producir una variedad de sustancias tóxicas, como el indol y el escatol.

Estas sustancias malolientes dan a las heces su olor típico, y su derivado, indican, se encuentra en el sudor y la orina, que tienen un olor apenas más agradable. El olor de nuestras excreciones por sí solo indica una posible mala colonización de nuestros intestinos.

Cuanto más inodoros sean las heces, el sudor y la orina, más perfectamente funcionará nuestra digestión, más limpio estará nuestro sistema digestivo y más armoniosamente trabajarán los microorganismos en nuestros intestinos.

Lactobacteria: Las bacterias intestinales amigables mantienen el equilibrio

Las amigables lactobacterias producen principalmente ácido láctico, pero también ácido acético, enzimas digestivas y vitaminas. Las que producen ácido láctico se conocen como lactobacterias y bifidobacterias. Los dos tipos más conocidos e importantes son Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidus.

Las lactobacterias y las bifidobacterias son los oponentes naturales de las bacterias coliformes y mantienen el ambiente intestinal en equilibrio. Se habla de una proporción ideal de las cepas bacterianas cuando las bacterias beneficiosas predominan en el intestino grueso con un 85 por ciento.

En tal caso, la presencia de bacterias putrefactas en un 15 por ciento no es tan trágica ya que las bacterias beneficiosas pueden mantenerlas bajo control.

Lactobacterias para una digestión saludable

Las bacterias intestinales que promueven la salud producen, entre otras cosas, enzimas digestivas. Por lo tanto, ayudan a mantener las funciones digestivas saludables del cuerpo, mientras que al mismo tiempo limitan la actividad de las bacterias putrefactas.

Si estas bacterias, que son positivas para nosotros, faltan o están presentes en cantidades insuficientes, los alimentos suministrados no pueden digerirse adecuadamente.

Sin embargo, los alimentos digeridos de forma incompleta se «atascan» en los intestinos y ofrecen a las bacterias dañinas de la putrefacción un lugar cómodo para vivir. Lentamente pudren las partículas no digeridas.

Esto crea gases de olor desagradable y, a veces, altamente tóxicos. Pero son precisamente estos gases los que pueden provocar otros síntomas que casi nunca se asocian a una flora intestinal desequilibrada oa un intestino que necesita rehabilitación.

Esto incluye, por ejemplo, sensaciones difusas en la cabeza, agotamiento, apatía, problemas de concentración y muchos más. Si no se subsana la flatulencia, se sabe que puede derivar en el llamado síndrome de Roemheld, que se manifiesta como dolor de corazón, pero en realidad su causa está en los intestinos.

¿Cuándo es recomendable reforzar la flora intestinal?

Una flora intestinal equilibrada en la que la proporción entre E. coli y lactobacterias sea correcta es, por lo tanto, extremadamente deseable por varias razones. Desafortunadamente, las bacterias intestinales beneficiosas son muy sensibles. Pueden ser influenciados y, lamentablemente, diezmados por muchos factores diferentes.

Esto incluye acidificación del cuerpo, tomar ciertos medicamentos (por ejemplo, antibióticos), algunas vacunas, estrés psicológico y mental excesivo, consumo de alcohol, dormir poco, etc.

¿Cuándo es recomendable aumentar la flora vaginal?

Muchas mujeres sufren de la recurrencia constante de infecciones por hongos en la vagina. La razón es una actividad reducida y por lo tanto una resistencia reducida de la flora vaginal. La vagina normalmente debe tener un pH de 3,8 a 4,4.

Un pH tan bajo es demasiado ácido incluso para los hongos amantes de los ácidos. Si ahora el valor de pH de la vagina – debido a diversas influencias tales. mala alimentación, antibióticos, estrés, higiene exagerada, etc. – aumenta (por ejemplo, a 5 o más), el medio se vuelve incómodo para la flora vaginal sana por un lado, pero muy atractivo para los hongos por el otro, por lo que estos últimos se asientan..

Se favorece una infección fúngica si el paciente consume carbohidratos ricamente aislados, como azúcar y productos de harina blanca, y al mismo tiempo come solo alimentos escasos ricos en sustancias vitales. Por supuesto, los factores mencionados anteriormente (antibióticos, estrés, etc. o incluso el frío) también pueden desencadenar o promover una colonización incorrecta de la flora vaginal.

Para mantener la flora vaginal ácida, la vagina también debe recibir bacterias del ácido láctico mientras se toman antibióticos.

El comienzo óptimo para el suministro de bacterias beneficiosas (lactobacterias) es a la mitad del ciclo de antibióticos. Sin embargo, hay que recordar que la pareja también debe participar en un tratamiento antifúngico ( dieta sin azúcar y alcalina, desarrollo de la flora intestinal ) para lograr el éxito a largo plazo y prevenir recaídas constantes.

Bifidobacterias: cómo las bacterias intestinales beneficiosas pueden ayudar a los bebés prematuros

Como muestra un estudio conjunto del Instituto Alemán de Nutrición Humana Potsdam-Rehbrücke (DIfE) y la Clínica Ernst von Bergmann en Potsdam, los niños nacidos prematuramente prosperan mejor si toman bifidobacterias probióticas (Bifidobacterium lactis) además de su comida.

Los bebés prematuros que tuvieron que ser tratados con antibióticos debido a una infección pudieron alimentarse naturalmente antes con la ayuda de las bacterias intestinales probióticas y aumentaron de peso más rápido que los niños que no recibieron el probiótico.

Además, el probiótico mejoró las defensas contra la infección de los bebés prematuros.

Fuentes
  • Instituto Alemán de Investigación en Nutrición
  • Los científicos publicaron sus hallazgos en la prestigiosa revista Pediatric Research (Mohan, R. et al., 2008).

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