Los expertos de Stiftung Warentest, y muchos de los principales medios de comunicación, advierten regularmente contra el consumo de suplementos de vitamina D. Analizamos los argumentos.
Vitamina D: Stiftung Warentest advierte
La vitamina D es la llamada vitamina solar, que el organismo humano puede producir de forma independiente en la piel con la ayuda de la radiación solar (radiación UVB), hasta 10.000 UI de vitamina D por día o más. El nivel de vitamina D no puede cubrirse completamente con la nutrición. Tendrías que comer mucho pescado o vísceras. En consecuencia, muchas personas prefieren complementar con vitamina D.
Sin embargo, en la primavera de 2018, Stiftung Warentest emitió una advertencia sobre los suplementos de vitamina D, una vez más. Porque en abril de 2016 ya había desaconsejado encarecidamente los preparados de vitamina D. Toma dosis demasiado altas, con «dosis altas» que corresponden a 1000 a 2000 UI por día y, por lo tanto, dosis que, según hallazgos recientes, en el caso de una deficiencia real de vitamina D, a menudo ni siquiera son suficientes para remediar esta deficiencia en todos poder.
Peor aún: las preparaciones de vitamina D no deben contener más de 800 UI, según la recomendación de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria BVL y el Instituto Federal de Medicamentos y Dispositivos Médicos BfArM. 800 UI, sin embargo, son tan poco que casi puedes ahorrarte la ingesta.
Los niveles bajos de vitamina D no requieren tratamiento
La en mujeres con PCOS (síndrome de ovario poliquístico). Este estudio demostró que la administración adicional de vitamina D promovió la maduración de los óvulos y reguló el ciclo menstrual mejor que la terapia habitual con metformina sola.
Por lo tanto, ya hay indicios de que la vitamina D puede mejorar el estado de salud incluso en el caso de enfermedades existentes. Si también observa algunas reglas al tomar vitamina D, los efectos secundarios son casi imposibles (vea el enlace al final del artículo).
Stiftung Warentest: permanecer al aire libre es suficiente para cubrir el requerimiento de vitamina D
Por lo tanto, no hay razón razonable para advertir contra los suplementos de vitamina D. Stiftung Warentest, por otro lado, opina que pasar tiempo al aire libre es suficiente para producir suficiente vitamina D, incluso en invierno.
Si recordamos los bajos niveles de vitamina D, que los «expertos» de Stiftung Warentest aún consideran perfectos y que no requieren tratamiento, entonces en realidad no es difícil alcanzar estos valores. Básicamente, no tiene que hacer nada, y ya tiene una deficiencia, que oficialmente se considera maravillosa y saludable.
Es necesario aprender a tomar el sol correctamente…
Las instrucciones de Stiftung Warentest sobre cómo obtener suficiente vitamina D tomando el sol también son tan complicadas que ya no sabes qué hacer después. En primer lugar, se dice que de 20 a 30 minutos al sol al día serían suficientes. Esta declaración por sí sola es ignorante si observa las condiciones climáticas en Europa Central y la rutina diaria de muchas personas (que trabajan a tiempo completo).
Pero luego se pone muy difícil. Solo debe permanecer al sol la mitad del tiempo que, de lo contrario, se quemaría sin protección. Pero eso, como también se admite entonces, es difícil de evaluar. Sin embargo, permanecer demasiado tiempo al sol aumenta el riesgo de cáncer de piel. Y no solo cuando te quemas con el sol. Incluso «pequeñas dosis de luz ultravioleta, mucho antes de que se produzcan las quemaduras solares, podrían dañar el material genético y, por lo tanto, promover el cáncer de piel en general».
La protección solar es más importante que la vitamina D, según Stiftung Warentest
Por lo que se recomienda el uso de protector solar, que no debe evitarse debido a la producción de vitamina D. Luego se hace referencia a la prueba de protección solar interna, donde, entre otras cosas, se recomiendan protectores solares para niños que contienen filtros de protección solar cuestionables, como p. B. contienen octocrilenos. Estos químicos pueden entrar y acumularse en el cuerpo.
Se recomienda comer mucho pescado, a pesar de la sobrepesca y las desventajas ecológicas.
Dado que algunos alimentos contienen ciertas cantidades de vitamina D, a menudo se dice que la dieta puede cubrir hasta el 20 por ciento del requerimiento de vitamina D. El pescado azul de mar es especialmente rico en vitamina D. Es por eso que debería estar en el menú una o dos veces por semana, según muchos supuestos expertos y, por supuesto, los de Stiftung Warentest.
Sin embargo, en vista de la sobrepesca actual de los mares y la piscicultura dañina para el medio ambiente, ese consejo ya no se puede dar con la conciencia tranquila y también muestra una cierta ignorancia del problema correspondiente. Las especies de pescado con alto contenido de grasa incluyen el arenque, el salmón, la anguila y las sardinas, todas las cuales se encuentran en la Lista Roja de Asesoramiento sobre Pescado de Greenpeace, lo que significa que estas especies de pescado rara vez se capturan o se cultivan de manera sostenible.
Stiftung Warentest: solo tome vitamina D si su médico lo permite
Finalmente, el consejo es no tomar suplementos de vitamina D por sospecha, un sentimiento que compartimos, ya que solo es posible encontrar la dosis correcta para usted una vez que conoce sus niveles actuales de vitamina D. Sin embargo, la experiencia ha demostrado que rara vez se puede confiar en el médico (las excepciones confirman la regla).
O prescribe la vitamina D inmediatamente sin ninguna prueba y, por lo tanto, no en la dosis individual correcta, o el paciente tiene que pagar la prueba de su propio bolsillo porque el médico no ve ninguna razón médica para ello. La tercera variante sigue siendo la más común: el médico se resiste con todas sus fuerzas a realizarse una prueba, más que nada porque está molesto por el «hype de la vitamina D» creado por los medios. Incluso si el paciente quiere pagar él mismo la prueba, a menudo es difícil convencer al médico.
Afortunadamente, también puede hacerse la prueba de vitamina D usted mismo. Pero los naturópatas también pueden determinar el nivel de vitamina D.
En nuestro artículo sobre la ingesta correcta de vitamina D, puedes leer qué debes tener en cuenta a la hora de tomar vitamina D correctamente para descartar efectos secundarios o falta de efecto de forma anticipada.
- Stiftung Warentest, vitamina D: ¿Cuáles son los beneficios de las preparaciones de dosis altas? 04/05/2016
- Declaración de la comisión mixta de expertos BVL/BfArM, evaluación de productos que contienen vitamina D, enero de 2016
- Stiftung Warentest, Vitamina D: sol puro o protector solar, 27 de abril de 2018
- Amling M et al., Vitamin D: La deficiencia no es infrecuente, Dtsch Arztebl 2011; 108(18):A-1014
- Bischoff-Ferrari HA et al., Tratamiento mensual de vitamina D en dosis altas para la prevención del deterioro funcional, un ensayo clínico aleatorizado, febrero de 2016
- David B. Reuben, Nuevas pautas de prevención de caídas y fracturas mirando más allá de las letras, JAMA Network, abril de 2018
- Hill TR et al, El papel de la vitamina D en el mantenimiento de la salud ósea en personas mayores, abril de 2017, Enfermedad musculoesquelética
- Kennel KA et al., Deficiencia de vitamina D en adultos: cuándo probar y cómo tratar, Procedimientos de Mayo Clinic, agosto de 2010, Autier Ph et al., Estado de vitamina D y mala salud: una revisión sistemática, The Lancet, diciembre de 2013
- Stiftung Warentest, resultados de pruebas de productos de protección solar para niños, 07/2014, Nivea: Sun Kids nutriting sunscreen
- Cangussu LM et al., Efecto de la suplementación con vitamina D aislada sobre la tasa de caídas y el equilibrio postural en mujeres posmenopáusicas que sufren caídas: un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, menopausia, marzo de 2016
- RKI, Respuestas del Instituto Robert Koch a preguntas frecuentes sobre la vitamina D, al 27 de junio de 2014
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Thanks for reading: Stiftung Warentest advierte sobre la vitamina D, Sorry, my English is bad:)