A las mujeres a las que se les diagnostica cáncer de mama a menudo se les advierte contra los productos de soya. Se dice que la soja reduciría el éxito de la terapia antiestrógeno. Los nuevos resultados de la investigación ahora han sacado a la luz algo sorprendente: el sistema inmunológico de los consumidores de soja a largo plazo puede atacar mucho mejor el cáncer de mama. E incluso si ocurre cáncer de mama, los amantes de la soya están mucho mejor protegidos contra la recurrencia que las mujeres que nunca comieron soya, lo que nadie creía.
Soya: de frijoles milagrosos a desechos peligrosos
La soja se ha convertido últimamente en un verdadero felpudo. Ya no puedes dejar un buen cabello en el antiguo frijol milagroso. Se advierte que la leguminosa en realidad no es más que un desecho peligroso altamente tóxico.
Es cierto que la soja transgénica no es realmente el amarillo del huevo y deberías abstenerte de una mononutrición con ella. Pero no está de más diferenciarse un poco.
Porque también hay buenas noticias sobre la soja. Y si elige soja en calidad orgánica, posiblemente de producción regional (por ejemplo, alemana), puede hacerlo de vez en cuando. No tiene que ser en grandes cantidades.
Consumo regular de soja – p. Por ejemplo, una pequeña porción varias veces a la semana puede tener beneficios para la salud extremadamente interesantes, especialmente si le ha gustado la soya desde que era joven.
Soja para pacientes con cáncer de mama
El nuevo estudio sobre la soya se presentó en la reunión anual de la Asociación Estadounidense para la Investigación del Cáncer (AACR), y no, no fue patrocinado por la industria de la soya.
El estudio fue realizado por el equipo de investigación dirigido por el Dr. Leena Hilakivi-Clarke, Profesora de Oncología en el Centro Oncológico Integral Georgetown Lombardi.
La profesora Hilakivi-Clarke anunció que tiene noticias para todas aquellas mujeres que llevan muchos años incluyendo regularmente productos de soja en su dieta.
Según el profesor, no solo es completamente innecesario dejar de consumir productos de soya cuando se le diagnostica cáncer de mama. Incluso desaconseja encarecidamente evitar los productos de soya en este caso. Los pacientes con cáncer de mama en particular podrían beneficiarse enormemente de la soja.
La histeria de la soya se basa, al menos en parte, en interpretaciones científicas erróneas
Hasta ahora se creía que la soja y, en particular, la genisteína (una isoflavona) que contiene, podían promover y estimular el crecimiento de las células cancerosas de mama. También se creía que la soya interrumpía la terapia antiestrógeno comúnmente utilizada en el cáncer de mama.
Como resultado, los oncólogos han estado instando a sus pacientes con cáncer de mama a que dejen de comer productos de soya.
Sin embargo, esta opinión se basó en experimentos con ratones y, a diferencia de los humanos (o las ratas), los ratones no tienen las llamadas células T citotóxicas, un tipo de célula que pertenece a las células inmunitarias.
Sin embargo, las células T citotóxicas son precisamente el grupo celular que puede combatir el cáncer de mama ( reducir el riesgo de cáncer de mama.
¡Es mejor comer soya cuando eres joven!
Sin embargo, es crucial que la genisteína se consuma regularmente y mucho antes de que se desarrolle un tumor, agrega el colega y estudiante graduado de Hilakivi, Xiyuan Zhang.
Los resultados de estos estudios respaldan estudios observacionales que muestran que las mujeres que consumen más de 10 mg de isoflavonas por día durante mucho tiempo tienen un riesgo reducido de cáncer de mama en comparación con las mujeres que consumen menos de 4 mg de isoflavonas por día.
Una taza de leche de soja (240 ml) ya contiene alrededor de 30 mg de isoflavonas. La mayor parte consiste en genisteína. Tan solo un tercio de taza al día sería suficiente, o un pequeño trozo de tofu, o una pequeña cantidad de yogur de soja ( soja.
La soja protege el gen del cáncer de mama BRCA1
También se dice que la soja puede proteger el llamado gen del cáncer de mama BRCA1 para que pueda continuar actuando como un inhibidor del cáncer de mama. BRCA1 se llama el gen del cáncer de mama, pero no porque siempre aumente el riesgo de cáncer de mama. En cambio, todas las mujeres y todos los hombres tienen el gen BRCA1. Solo si el gen muestra un cambio específico, esto puede conducir a un mayor riesgo de cáncer de mama, ya que las propias defensas del cuerpo contra el cáncer de mama se debilitan significativamente ( Soja
- (1) Georgetown Lombardi Comprehensive Cancer, 2015, 19 de abril, «Por qué el consumo prolongado de alimentos de soya reduce la recurrencia del cáncer de mama». Noticias médicas hoy. (Por qué el consumo a largo plazo de productos de soya reduce el riesgo de recurrencia del cáncer)
- (2) Centro Médico de la Universidad de Georgetown. «Un estudio en animales muestra por qué el consumo prolongado de alimentos de soya reduce la recurrencia del cáncer de mama». Ciencia diaria. ScienceDaily, 19 de abril de 2015. (Estudio en animales muestra por qué el consumo de soja a largo plazo reduce la recurrencia del cáncer de mama)
- (3) Wang, Jun, Isam-Eldin Eltoum y Coral A. Lamartiniere. «Quimioprevención con genisteína del estado pro-cáncer en ratones TRAMP». Journal of carcinogenesis 6.1 (2007): 3. (Quimioprevención por genisteína con respecto al cáncer de próstata en ratones TRAMP)
- (4) Zhou, Yanhong y Amy S. Lee. «Mecanismo para la supresión de la respuesta al estrés de los mamíferos por la genisteína, un fitoestrógeno anticancerígeno de la soja». Revista del Instituto Nacional del Cáncer 90.5 (1998): 381-388. (Mecanismo de supresión de la respuesta al estrés de los mamíferos por la genisteína, un fitoestrógeno anticancerígeno de la soya)
- (5) Wu, Anna H., et al. «Ingesta de soja en adolescentes y adultos y riesgo de cáncer de mama en asiático-estadounidenses». Carcinogénesis 23.9 (2002): 1491-1496. (Consumo de soya por adolescentes y adultos y riesgo de cáncer de mama en asiático-estadounidenses)
- (6) Cohut M, El componente de soja podría mejorar el tratamiento del cáncer de mama, 2017-11-01, Medical News Today
- (7) Romagnolo DF et al. La genisteína previene la metilación y proliferación de BRCA1 CpG en células de cáncer de mama humano con receptor de hidrocarburo aromático activado, junio de 2017, Curr Dev Nutr
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Thanks for reading: La soja protege contra el cáncer de mama, Sorry, my English is bad:)